大家常说的胃炎是指各种原因引起的胃黏膜炎症,是胃黏膜对各种损伤的反应过程,包括上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。典型表现为上腹饱胀、隐痛、食欲缺乏、嗳气、恶心、呕吐,部分患者可长期无症状。通常胃炎患者预后较好,但部分患者会并发大出血、癌变,应引起重视。那么,胃炎如何调养呢?小编建议通过饮食食疗的方式进行调养,我们整理了对胃炎比较好的7种食物,生活中多吃即可改善胃炎,有兴趣的朋友一起学习下吧。
生姜炖猪肚
【配方】猪肚1具,生姜250克。
【用法】猪肚洗净,生姜洗净切片填入猪肚内,两端扎紧,炖烂。弃姜,分食猪肚和汤。
【功效】温中健脾,适用于脾胃虚寒型胃炎
砂仁煮猪肚
【配方】猪肚1具,砂仁末10克,各种调料适量。
【用法】将猪肚洗净、切片,放入锅内煮沸去浮沫,下砂仁末和其他调料煨至肚烂。饮汤食肚。
【功效】本方舒肝和中、调和胃气,主治肝同气滞型胃炎。
芹菜西红柿汁
【配方】西红柿汁、芹菜汁各100毫升(土豆可代替芹菜)。
【用法】西红柿汁、芹菜汁混合后服下,早晚各1次。
【功效】本方健脾理气和中,对胃炎、胃溃疡有一定疗效。
赤小豆山药粥
【配方】赤小豆50克,生山药(鲜者良30克白糖适量。
【用法】先煮赤小豆至半熟,放入山药(去皮切片)煮至粥成,加糖,晨起作早餐食用。
【功效】主治湿热型慢性胃炎,症见上腹刺痛或绞痛、口臭、大便干结或溏薄等
【来源】《养生益寿百科辞典》
石斛粥
【配方】石斜15克,大米50克,冰糖适量
【用法】石斜加水用文火煎1小时,去渣留汁入大米再加适量水同煮粥,粥成加冰糖适量即可。
【功效】本方滋阴养胃,常服能治胃虚隐痛。
美丝炒鸡蛋
【配方】生美100克,棉籽油50克,鸡蛋2个。
【用法】棉籽油放锅内,文火煎至烟尽为度。姜切成丝,放油内炸黄,再把鸡蛋打入锅内,炒熟即可。早晨空腹1次服下,每日1次
【功效】有效缓解改善慢性胃炎。
白胡椒炖猪肚
【配方】猪肚1具,白胡椒15克。
【用法】将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内并留少许水分,然后头尾用线扎紧,放沙锅内慢火炖至烂熟。调味服食,隔2-3日服1次,连服3~5次
【功效】本方健脾益气、温中和胃,主治脾胃虚寒型胃炎。
关于胃炎如何调理比较好就跟大家分享到这里了,患有胃炎的患者应该注意饮食。要有规律、注意饮食的卫生和保持精神愉快。饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食,注意饮食卫生。吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担。
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