15个感冒咳嗽的食疗方法

蒜泥蜂蜜
将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4-6次,对治疗流感有佳效。

桑菊薄竹饮
桑叶10克,竹叶15~30克,菊花10克,白茅根10克,薄荷6克。将以上五味药洗净,放入茶壶内,用开水浸泡10分钟,代荼饮。适用于风热感冒证,有发热、头痛咽喉疼痛、心烦、口渴,舌红苔黄等症者。

菊花茶
菊花10克,开水冲泡,代茶饮。功用同上方,唯药力较弱。

葛根粥
葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁下米煮粥。热服。适用于外感发热,项背强痛,口渴等症。

芫荽生姜汤
芫荽10克(切碎),生姜10克(切片)。生姜切片后,加水一碗,火上先煮沸2分钟然后加入鲜芫荽及调味品,团刻出锅。功能为辛温透表,发散风寒。适用于风寒感冒。

发汗豉粥
淡豆豉15克,荆芥3克,麻黄3克,葛根10克,山栀3克,生石膏30克,生姜10克(切片),葱白2茎,粳米100克。先将上药煎沸5-10分钟,去渣留汁再放入粳米煮粥,趁热分服。本方功能疏风清热,解表散寒,是治疗感冒发热的复方药粥无论风寒、风热感冒,凡高热无汗,或汗少的实证,均可服用。

白菜根葱白汤
大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。水煎趁热分2次服。本方有辛散表清热生津之功,适用于外感风热发热口渴等症。

葱豉豆腐汤
豆腐250克,淡豆豉12克,葱白15克,调料适量。先将豆腐切成小块,油煎,后加入淡豆豉放水同煎,煮沸10分钟,再入葱白,略煮片刻,趁热服之。本方功能为散寒清热,适用于感冒有发热、恶寒、口渴等症的患者。

三鲜茶
鲜藿香30克,鲜佩兰30克,鲜薄荷30克。上药共切碎,沸水冲泡频服。本方有清暑散邪,芳香化湿作用。适用于治疗暑湿感冒。

扁豆花粥
白扁豆花15克,粳米100克，粳米煮粥,待粥成后,加入扁豆花,再煮沸5分钟,即可食用。本方有解暑化湿,健脾和胃作用,适用于暑湿感冒发热、身重、胸腹满闷、恶心纳呆等症。

冰糖白梨
白梨（雪梨）100克(去皮、核),冰糖20克。将冰糖压粉,撒在切碎的白梨上,拌匀后即可食用。本品能润肺生津止咳。适用于治疗燥热犯肺邪退津伤的患者。

梅苏饮
乌梅50克,紫苏15克,砂糖25克。用水500毫升,先煮乌梅约20分钟左右,下紫苏、砂糖、煎汤即可,频服。本方有生津止渴,利气消痰作用。对患凉燥伤肺证有效。

麦冬煮蛋
麦冬60克,鸡蛋2个。加水共煮,饮汤食蛋。本品养阴润肺,收敛虚火,对属阴虚型患者,常服有防治感冒作用。

姜桂炖猪肚
猪肚200克,生姜30克,肉桂3克。猪肚切成寸块,放在姜片、肉桂块之上,放于碗内,加水,隔水炖熟烂后食用。本品有温中补肺,温肾散寒作用;对虚寒人常发感冒者,常服食有防治作用。
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