山楂向来有健脾开胃之疗效,由其有化淤血之功,可促进子宫复日,对产后恶露不尽及产后腹痛等因淤血内阴所致者有良好的食疗作用,适合产妇食用。
食谱原料
主料: 山楂、粳米200克
调料: 白糖30克
制作方法
1、山楂清水洗净,粳米淘洗干净。
2、山楂去核,和粳米一起放入锅内,加水约800克,放炉上煮。煮至米开花汁稠浓时离火,稍凉即可食用。
适用人群
产妇菜谱
健康提示
活血化淤,健脾开胃,消食导滞。对过食肉食而致肉食积滞、胃口骤减者,可消积导滞、开胃进食,其消食之功主要对肉食类较好。由其有化淤血之功,可促进子宫复日,对产后恶露不尽及产后腹痛等因淤血内阴所致者有良好的食疗作用。