肝病患者饮食补充维生素

1.富含维生素A的食物：牛奶、蛋黄、动物肝脏、胡萝卜、韭菜、空心菜、金针菜、菠菜、青蒜、小白菜

2.富含维生素B1的食物：全麦、豆芽、豌豆、花生、新鲜蔬菜、水果

3.富含维生素B2的食物：小米、大豆、豆瓣酱、蛋=乳类

4.富含维生素B6的食物：动物肝脏、腰子、瘦肉

5.富含维生素C的食物：柿子椒、蒜苗、油菜、野苋菜、山楂

6.富含维生素K的食物：菠菜、圆白菜、菜花、花生油

7.富含维生素E的食物：小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜、鱼肝油