狗肉壮阳汤是一道以狗肉、菟丝子、附片为主要食材制作的菜品。
基本信息
中文名称
狗肉壮阳汤
主要食材
狗肉,菟丝子,附片
主要工艺
炖
主要功效
暖脾温肾
目录
1制作食材
2制作步骤
3主要功效
折叠编辑本段制作食材
狗肉500克,菟丝子30克,附片15克,食盐5克,味精2克,葱20克,生姜20克。
折叠编辑本段制作步骤
将狗肉整理干净,整块下入锅内焯透,捞入凉水内,洗净血沫,滤净水,切成3厘米长2厘米宽的块。姜葱洗净,姜切成片,葱切成段,狗肉慢炖烂透后放入调味。
折叠编辑本段主要功效
狗肉性温,能暖脾温肾,适用于脾肾阳虚性肛肠患者,无病者也可作为预防养生膳方在冬季常食。