简介：皮蛋咸酸菜汤　　材料：皮蛋5个，咸酸菜200克，淀粉50克，胡椒粉0.5克，鲜肉汤800毫升，麻油100毫升，味精和食盐各适量。　　做法：　　1. 皮蛋去壳切成小片，粘上淀粉；咸酸菜洗净切成粗条；　　2. 鲜肉汤倒入铁锅煮沸后，倒入咸酸菜、胡椒... 浏览全文 >>