竹笙金针汤 ­

竹笙金针汤 ­

功效： 竹笙含高蛋白质, 助消化, 金针止血安眠, 利小便 ­

材料： 竹笙(10条), 金针(二钱), 冬菇(8只), 姜(3片), 水(7碗) ­

做法： 竹笙出水切段, 金针出水, 冬菇浸软, 水滚后下材料, 用慢火煲45分钟, 加盐即可 ­