车前田螺汤 原料:车前子30克,红枣10枚,田螺(连壳)1000克。 制法用法:先用清水静养田螺1~2日,经常换洗以漂去污物,斩去田螺壳顶尖。红枣(去核) 洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入煲里,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲2小时,经调味即成。饮汤,吃田螺。 适用范围:此汤有利水通淋、清热祛湿之功。适用于尿路感染、前列腺炎、尿路结石等病症。
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