墨鱼猪肚汤-怀孕的女性(图文)

食谱原料
　　主料：墨鱼250克,猪肚250克
　　辅料：杏仁15克
　　调料：姜5克
制作方法
　　1. 新鲜墨鱼不用刮，整只洗净;
　　2. 猪肚擦洗干净，全部放入煲;
　　3. 加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。
适用人群
　　准备怀孕的女性
健康提示
　　1. 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;
　　2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
　　猪肚的功效:补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。
　　①《别录》：补中益气，止渴、利。
　　②《千金·食治》：断暴痢虚弱。
　　③《日华子本草》：补虚损，杀劳虫，止痢。
　　④《本草图经》：主骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气。
　　⑤《随息居饮食谱》：止带、浊、遗精。