红枣炖兔肉的营养价值

红枣炖兔肉

特点：健脾益气、补血壮体，适用于孕期佐食，以增强婴儿体质

原料：红枣15枚，兔肉150克。

制作过程：选红色、肉质厚实的大红枣，洗净备用。将兔肉洗净，切块，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸熟，即可服用，亦可调味服用。