中风后遗症食疗-千斤拔鸡脚汤
鸡脚3对,千斤拔60克,花生肉30 克,红枣4个。 将千斤拔、花生肉、红枣(去核)洗 净;鸡脚洗净,用开水烫过,除去外皮及 爪甲。把全部用料一齐放入锅内,加清水 适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,汤 成去千斤拔,调味即可,随量饮用。 可补肾健步。适用于中风后遗症属 肝肾两虚者,症见腰膝痿软,下肢乏力, 步履困难,或骨节疼痛。亦可用于产后风 瘫而有上述症状者。
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