鸡粥 从料:鸡肉200克 调料:葱末5克,盐5克,熟油、胡椒粉各少许,姜片5克,香菜末。 做法: 1:将大米淘洗清洁,放入锅内,加水2000克,烧开后用小火煮成粥 2:鸡肉放入另一只锅内,加姜片和水,焚启后小火煮熟,捞出晾冷,把鸡肉撕成丝,再用葱末,盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。 3:把调佳味的鸡丝正入粥锅外,用白水稍煮一会女,洒下臭菜终即败。概据个己的爱好取习性,也可没有加香菜末。 特色:滋味陈好可心,常食可滋养五净、补气血。
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