虾不能和什么食物一起吃 不宜吃虾的人群

　　虾是我们经常食用的一种海鲜，虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、锌、碘和硒，热量和脂肪又比较低，所以特别受消费者的欢迎。每一种食物都有和它相克的食物，一起吃的话可能导致身体不舒服。那么，虾不能和什么食物一起吃呢?以下一起去了解以下。

虾不能和什么食物一起吃

　　1、黄豆

　　黄豆富含的蛋白质很高，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状，所以不能和黄豆同吃。

　　2、猪肉、鸡肉

　　虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

　　3、菠菜

　　菠菜中含有较多草酸，而虾皮中含钙，两者一起吃，容易形成草酸钙沉淀，非常不利于人体对钙的吸收。

　　4、红枣

　　红枣中富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒，所以虾和不能和红枣同食。

　　5、南瓜

　　虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

　　6、金瓜

　　金瓜味寒，味甘，具有缓解哮喘和清热的功效。然而，虾是性温，味甘，咸，具有补肾，壮阳，强胃，补气，抑癌的功效。同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病)，这对身体健康有一定的不利影响。

　　7、鞣酸含量较高的食物

　　虾肉含有高蛋白质，钙，磷等营养成分。如果与含有较多柠檬酸的食物一起食用，不仅会降低虾的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成不易消化的物质，引起呕吐，头晕，恶心和腹痛等症状。　　8、富含维生素C不宜吃虾的人群

　　8、富含维生素C的食物
　　虾肉含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。但是，如果同时服用大量的维生素C，五价砷将被还原为三价砷，这是一种三氧化二砷，俗称砷，可引起急性砷中毒。还有不能跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

不宜吃虾的人群

　　1、支气管哮喘病人

　　有些哮喘患者对海鲜中的蛋白质过敏，尤其是虾蟹，这类人最好不要吃虾。

　　2、痛风患者

　　痛风是由于患者体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸含量超过正常值引起的疾病，所以痛风患者的饮食要严格控制嘌呤的摄入。而虾属于高嘌呤食物，痛风患者不宜吃虾。

　　3、皮肤病患者

　　皮炎、湿疹、荨麻疹等皮肤病患者的病因大多是过敏，虾蟹等海鲜中的蛋白质会让过敏体质发生过敏反应，因而皮肤病患者在治疗期间或治疗后相当长的恢复时间内都不宜吃虾。

　　4、对虾过敏的人

　　我们都知道虾是高蛋白食物，而且这种蛋白质是异种外来蛋白，有些体质比较敏感的人群对这种异种蛋白会产生过敏。这类人吃虾会引起皮肤长疙瘩、瘙痒等过敏症状，严重者甚至会损伤消化系统。

　　以上内容就是小编分享给大家的不能和虾一起吃的8种食物，同时还有不宜吃虾的4种人，大家可以了解一下。虾的营养虽然丰富，但如果是吃虾过敏的人就要注意不能吃虾啊，过敏严重的话可能会给自己造成不适，所以要特别注意。今天的内容小编就分享到这里了，希望对有所帮助。