神秘果是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带,我国广东、广西、云南、海南均有栽培。因为神秘果的价格奇高,甚至按个卖(果重1-3g),所以大家会很好奇,既然经济效益那么好,为什么神秘果不推广大量种植呢?
神秘果为什么不推广
1、结果率低
在自然环境下,神秘果的结果率是比较低的,无法自然授粉,需要借助人工或者蜜蜂等外界的帮助下才能完成授粉,如果遇到下雨天气,将无粉可授,所以,这导致了神秘果的低产量,种植成本也就比较高了,而且神秘果的可食用率较少,综合而言,愿意进行神秘果种植的人也就比较少了。
2、安全考虑
神秘果会对人的味觉产生影响,在神秘果的果肉中含有较多的未知成分,安全性没有得到完全的控制,因此,出于安全考虑,神秘果并没有在全世界推广种植起来。
3、因为很多人购买神秘果只是好奇是否能改变味觉,而神秘果单果大约1-3克,体验也只需几个就已经足够,并没有大量购买食用的需求。并且神秘果的坐果周期是比较长的,投资也较大而且种植技术不成熟,综合这三点原因就不难看出不推广的原因了。
神秘果的功能
一、神秘果含特殊醣蛋白,具有转换味觉的功能,又名味觉大师,先慢慢细嚼神秘果(皮和肉都可直接食用),再吐出果核,片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味,所以神秘果也叫甜密密,更是吃柠檬的好伴侣。
二、神秘果是解酒圣品:喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精,使酒变得更香醇,口感更好,增加酒量。喝完酒再食用神秘果,可以提前分解酒精浓度,大幅度减轻夙酒的痛苦。
三、食用神秘果,可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素,以活化体内细胞,达到养身保健及瘦身之功效。
四、神秘果对血压,血脂有调节作用。可以有效地缓和糖尿病症状,调整体质,增加抵抗力。
五、神秘果叶可泡茶,只要摘取老叶置于热开水中煮沸三分钟就可直接饮用,或加入其它茶叶口感更香醇。
以上就是神秘果不推广种植的部分原因,归根究底就是投资周期长,市场比较难预料,并且没有大量食用的需求,导致专业种植场热情不高。另外,虽然神秘果的营养价值很可观,但是它毕竟属于凉性水果,不要一次食用太多的神秘果,否则容易出现腹泻等症状。
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