热门关注
三阴交穴 足三里穴 涌泉穴 太溪穴 太冲穴 迎香穴 肾俞穴 血海穴 关元穴 风池穴 中脘穴 阴陵泉穴 肩井穴
人体穴位网
  您当前的位置:首页 > 中医食疗 > 饮食指南

吃裙带菜能补钙吗 裙带菜钙含量高吗?

时间:2022-08-07 12:58:30   来源:人体穴位网  作者:www.xuewei360.com

  生活中,裙带菜是种很多人都喜欢吃的食材,裙带菜的做法也有很多,口感也不尽相同。不少人都知道吃裙带菜能补钙和补锌,但是你知道裙带菜钙含量高有多高吗?

裙带菜能补钙吗 裙带菜钙含量高吗

裙带菜能补钙吗

  有一定的补钙效果。 裙带菜中含有丰富的钙元素,所以有一定的补钙效果,所以非常适合缺钙的人群食用,同时对于钙质需求比较大的人群也可以适当的食用,如青少年和老人,有利于预防骨质疏松,增强骨骼,同时促进青少年骨骼的生长发育,预防发育不良的情况。

裙带菜钙含量高吗

  高,每100g干品裙带菜中含钙150毫克、镁107毫克、锌0.38毫克,精脂肪0.32g、糖类37.81g。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍,对比同为海藻类食物的海带,裙带菜的钙含量甚至比海带还高差不多2倍,所以裙带菜是种高钙食材。

吃裙带菜的好处

  裙带菜含有丰富的钙质跟锌。它的钙锌含量非常高,。多吃可以加强人体免疫力,提高我们身体的强度,帮助我们抵御疾病。裙带菜的蛋白质跟铁的含量都非常高。蛋白质有助于提供我们的肌肉强度,铁可以加强我们身体造血器官的运动,补充我们的血气精力。贫血患者更应该多裙带菜中含有一种叫做甘露醇的物质,这种物质具有很好的利尿作用。生活中常吃裙带菜,对肝脏也有很好的排毒作用,或能更好的养护肝脏。

裙带菜的吃法

  1、萝卜炖裙带菜

  材料:白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。

  做法:黄豆先用清水浸泡半天,然后放入锅中加水煮烂备用。裙带菜也用清水浸泡2~3小时,泡去咸味切凌菱形块,然后放入锅中加水,水开之后焯裙带菜捞出,用清水过一次备用。(裙带菜焯水好处:去除腥气味和便于洗净泥沙,此方法同样适合海带烹调)。白萝卜洗净切块,然后放入油锅中炸一下,白萝卜块炸的好处:容易入味,吃口软糯清香。炸好后,放入碗中加适量水,放入电饭锅中蒸致白萝卜软糯出锅备用。起锅,锅里放少许油,待油热时下大酱和姜末“炝炝锅”,放入裙带菜煸炒,然后放入黄豆、白萝卜块加二杯水加盖调小火略炖一会儿,打开盖调味加盐和素易鲜,(代替味精)不勾芡出锅装盘香菜点缀即可。

  2、凉拌裙带菜

  材料:裙带菜、黄瓜、芝麻、香油、白醋、凉拌菜料。

  做法:准备好所有食材。干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。黄瓜切丝备用。泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。拌匀后装盘,摆番茄皮玫瑰花装饰。

吃裙带菜能补钙吗 裙带菜钙含量高吗?

  提高上文的介绍,我们了解到裙带菜是种高钙含量的食材,吃裙带菜对于人体补钙是有一定作用的,但是小编也提醒下大家,吃裙带菜虽然有很多好处,但裙带菜是种高嘌呤以及高碘的食材,所以建议适量食用即可,以免引发痛风或是甲状腺等疾病。

查看评论

标签:

相关阅读:

    无相关信息

评论:吃裙带菜能补钙吗 裙带菜钙含量高吗?

首页 | 高级搜索 | 联系我们 | 信息反馈 | 网站地图 | 返回顶部 | RSS订阅

Copyright © 2012 - www.xuewei360.com All Rights Reserved.

人体穴位网 版权所有