马上就要到枇杷的季节了,枇杷是生活中常见的水果,主要产自附件、广西、云南等地,因鲜甜多汁很多人都喜欢吃。枇杷有止咳化痰的功效想必大家都知道,但是枇杷怎么吃治咳嗽化痰呢?有兴趣的朋友一起来学习下如何通过食用枇杷来达到止咳化痰吧。
枇杷果怎么吃治咳嗽化痰
1、川贝炖枇杷
原料: 枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。
做法:
1、川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,与冰糖一同放入炖盅。
2、加入适量开水,合上盖子,放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
功效: 清热化痰、润肺止咳,适宜肺热咳喘、久咳不愈、阴虚肺燥者食用。
2、枇杷粥
原料: 枇杷肉250 克,粳米50 克,冰糖适量。
做法:
1、将冰糖、淘干净的粳米人锅加水煮。
2、煮至粥熟放人已加工好的枇杷肉,再煮10分钟即成。
功效: 减肥、止咳,适合肺热咳嗽患者食用。
3、枇杷蜂蜜汁
原料:新鲜枇杷6颗左右、适量蜂蜜。
1、将枇杷洗净,去皮去核,取出果肉。
2、将枇杷肉切成小块,然后放入榨汁机内,榨汁枇杷汁。
3、倒入杯中后,再放入蜂蜜调味,搅拌均匀后即可。
功效:润肺生津、止咳化痰、防治便秘等。
4、金橘枇杷雪梨汤
原料:雪梨75克、枇杷80克、金橘60克。
1、金橘洗净,切成小瓣。
2、洗好去皮的雪梨去核,切成小块。
3、洗净的枇杷去核,切成小块,备用。
4、砂锅中主入适量清水烧开,倒入切好的雪梨、枇杷、金橘,拌匀。
5、盖上盖,烧开后用小火煮约15分钟。
6、揭盖,搅匀,盛出煮好的雪梨汤,装入碗中即成。
功效:润肺止咳、生津止渴等。
5、直接食用
枇杷可以清洗干净后去皮食用,枇杷皮上有很多的绒毛,食用后对咽喉不好,需要去掉。
吃枇杷的注意事项
1、寒性咳嗽不宜食用
枇杷是一种凉性水果,寒咳患者食用不仅没有辅助治疗的作用,反而还会加重咳嗽,引起身体的不适。
2、严重者需就医检查
枇杷用来止咳只是一种食疗方式,起到辅助治疗的作用,不能完全代替药物治疗,如果感冒咳嗽严重的话,需要去医院检查。
3、脾胃虚寒、泄泻者不宜吃枇杷止咳
枇杷性凉,具有一定的导泻作用,易加重腹泻的症状。
4、不能过量
虽然说枇杷能起到止咳的效果,但是也不能大量饮用,枇杷吃多了会助湿生痰,继发痰热。
枇杷要怎么挑选
夏天是吃枇杷的好时机,这时候的枇杷酸甜多汁,不仅能清肺润喉,还具有丰富的营养,那么新鲜的枇杷要怎么挑选呢?妈网百科教你以下3招,学会如何挑选好吃的枇杷!
1、挑选枇杷要看果实的形状,味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形,底座形状越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集为一点的一般汁少味淡。
2、由于枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。
3、挑选枇杷可观察外表,成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色,还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青黄色,缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
枇杷要怎么保存
夏天到了,对于吃货们来说可是一个敞开肚皮大吃水果的好季节,但是炎热的天气,一些水果也比较难保存,比如说枇杷,枇杷要怎么保存呢?下面我们来了解一下!
枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,所以枇杷果还是储存在干燥通风的地方,另外在如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。保存枇杷,果子一定要连着毛毛的短果柄一起,不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开,就能够缩小存放空间了,但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉,不然受伤的地方容易发黑。
相信通过上文的介绍,大家已经了解枇杷果怎么吃能止咳化痰了。文中还提到些吃枇杷的注意事项,以及如何选购枇杷和吃不完的枇杷如何保存。如果患上了可以大家可以试试文中的方法,希望能帮到大家。
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