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梅菜是用盐腌的，所以吃之前要浸透洗净，冲去盐份，最快的方法是切好再浸啦！做这个菜最好是用不粘锅。原料
鱼腩约400克（切大块）；梅菜心1棵（切块用时抓干水份）；红椒、青椒各1只（切块）；姜片、蒜片、葱头、葱段各少许。制作方法
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简介：简介
今天介绍的烧肉炒椰菜是一道家常菜，做法很简单！原料
烧肉约300克（切小块）；椰菜400克（洗净切块）；云耳少许；姜1大块（拍扁）；蒜茸、蒜片、葱头、葱段各少许。制作方法
1》用油爆香蒜茸、姜块，放入椰菜爆炒，少许盐调味，洒少许热水盖...
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冬菇云耳蒸鸡怎么做？来看看详细做法吧：原料
鸡半只（切块）；冬菇4只；云耳少许；红枣肉几粒；姜丝、葱段各少许。制作方法
1》先将冬菇浸透洗净，用红糖水盖过冬菇面浸半小时左右，再切丝。（主要现在的都是培植菇，制作方法大多用烘...
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一斤鲜鱿剖好估计只剩6两左右，洗净撕去红衣及软骨，在有红衣那面切花，最重要是把刀打斜（刚斜按在趾甲位置就差不多啦），一般花纹都会好看的。原料
鲜鱿约300克；洋葱1个（约150克切丝）；虾酱1汤匙，红、绿辣椒丝、姜丝、蒜片、蒜...
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糯米酒据说冬至那天浸的功效特别好而且还不易变坏，黄色或褐红色、清晰透明、香味浓馥、味美醇厚、风味独具。原料
5斤国产糯米：1个酒曲（1个酒曲约10克）制作方法
1》选上等糯米，清水浸泡，以米粒浸透无白心为度。将糯米...
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大芥菜加番薯一起煮就可以减少大芥菜的苦味，食物有时侯就是这样来搭配的。做菜汤加几片鱼腐或肉片就好吃很多啦！原料
大芥菜8两（洗净切段）；鱼腐8块；番薯1个（切块）；姜1大块；蒜2个（拍碎）。制作方法
1》下一汤匙油爆香姜块、蒜...
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简介： 随着紧张的生活节奏、压力大，白领一族常在办公室忙于工作，往往忽视了健康饮食的原则，在不知不觉间触犯了一些饮食禁忌，长久下来会影响心血管健康。那么有哪些方面需要注意的呢? 多喝咖啡患心脏病几率高 研究发现，... 浏览全文 >>
简介：孩子聪明伶俐向来是父母的心愿，有些家长为此还使出浑身解数，在做各种训练之余，不忘买些所谓开发智力的补品。其实，大可不必如此。徐州美食网提醒，学会合理搭配饮食，就能有利于大脑发育，有效提高记忆力。.hzh {display: none;... 浏览全文 >>
简介： 在高考期间，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲下降，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。但是，许多家长... 浏览全文 >>
简介： 麻辣豆腐原料：嫩豆腐、豆瓣酱、姜末、花椒油做法：1、嫩豆腐切方丁2、起锅，一汤匙油烧热，爆香姜末，倒入豆瓣酱，翻炒，加入少许酱油，再加一小碗水。3、放入豆腐丁，烧3-5分钟，加入蘑菇精、花椒油，勾芡出锅。心得：1、如果喜欢重麻辣口... 浏览全文 >>
简介： 翡翠豆腐 原料：豆腐、莴苣、姜末做法：1、豆腐切方块，用少量油煎成金黄色备用。莴苣切成滚刀块，叶子切段。2、起锅爆香姜末，加入莴苣块翻炒后，再加入豆腐，用盐、蘑菇精调味，最后加入莴苣叶翻炒几下后即可出锅。... 浏览全文 >>
简介：烧茄子 原料：两条茄子、青红尖椒各一条调味料：豆瓣酱(四川郫县)、姜末、西红柿酱、白糖、香醋、蘑菇精。做法：1、茄子切成长条，用油炸过。青红尖椒切成片备用。2、起锅，少许油烧热，先爆香姜末，依次加入2小匙豆瓣酱、尖椒、酱... 浏览全文 >>
简介：梅菜蒸冬瓜 原料：冬瓜、梅干菜做法：1、把冬瓜切厚片煎至表面金黄备用。2、梅干菜用水泡开，挤干水分后用油炒香，加少许酱油、蘑菇精调味。3、最后把煎好的冬瓜摆在一个较深的盘子里，将梅干菜倒在冬瓜上面，蒸20分钟。4、蒸好... 浏览全文 >>
简介：荷兰豆炒木耳 这个菜营养很全面，里面有黑色的木耳、白色的山药、绿色的荷兰豆、红色的菜椒。其中的山药可以用爽口的马蹄代替。 原料：荷兰豆、木耳、山药（也可用马蹄）、红椒。 做法：1、木耳用水泡开，洗净，撕成小块。山药去皮... 浏览全文 >>
简介： 所有煮鱼的方法中，清蒸鱼可以说是最受欢迎的。清蒸过后的鱼肉鲜、味美，主要是保存了鱼的营养成份。别看清蒸鱼是一道简单的菜，坐起来可是有很多秘诀的。
下面我们一起来看看，清蒸鱼制作过程中要注意的细节。
所有鱼的...
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简介：西红柿疗疾十法：（1）治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮合籽捣烂敷患处，每日2-3次，可治真菌，感染性皮肤病。（2）美容,防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。(3)防癌：因西红柿不仅营养丰... 浏览全文 >>
简介：16个降血糖能手食品
如果已出现高血糖，即使没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中心，避免饮食过量，减少脂质和糖分的摄入，特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。下面，我们向您介绍几类能够降低高血糖的食物...
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简介：14款女人排毒养颜食物
推荐14款女人排毒养颜食物前言：女人的美丽，除了外在化妆外，内在的调养是至关重要的，为女性朋友推荐14种排毒养颜食物，通过饮食调理，让女人从内到外散发迷人魅力。1、黄瓜味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜...
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简介：吃芒果菠萝要小心过敏
食水果食到皮肤红肿、发痒发麻，甚至会头晕头痛、短暂休克？皮肤科专家表示，爱吃菠萝、芒果的市民需特别注意，因为此两类水果最易引发皮疹皮炎！医生表示，淡盐水浸泡可使果肉内的致敏成分分解破坏。据《...
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简介： 血液是女性美容最重要的物质基础，现代追求内外兼美的女性，更应该注重补血。但是，许多女性对于如何营养补血不太了解，很容易走入补血误区，陷入缺铁性贫血。下面就一起来看看造成女性贫血的五大营养误区吧。
误区一：蔬...
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简介：类黄酮、番茄红素、白藜芦醇、谷胱甘肽等特殊养分，大多来源于普通食物，了解其保健性能，对您的健康自然是有益的。 1、类黄酮呵护心脏 类黄酮是一类植物色素的总称，为三元环化合物，具有保护心脏的功效。 类黄酮 ... 浏览全文 >>
简介：人们往往谈癌色变。但事实上，只要形成以合理饮食为基础的良好生活方式，许多癌症都可以预防。近日，美国“妇女健康在线网站”援引美国营养学专家的研究，向人们推荐了10类顶级抗癌食物。 十字花科的植物，包括西兰... 浏览全文 >>
简介：绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了;要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由...
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简介：番茄酱比鲜番茄更易被人体吸收近日有专家表示番茄酱比鲜番茄的营养更高。 首先，我们要弄清番茄中最大的好处是什么。许多人觉得，生番茄加热成了"熟番茄"，也就是番茄酱之后，维生素c会损失。这没错。不过，番茄是酸性的，在... 浏览全文 >>
