减肥去脂妙方：竹笋汤

   产后很多妈咪都希望早点减肥，但这个时期新妈咪不易做大量运动。那么，这时候吃一些去脂瘦身食物，煮一个降脂汤，可以帮自己清清肠道。为减肥做好准备。

　竹笋银耳汤

　　材料：竹笋300克、银耳20克，鸡蛋、盐适量，水1000毫升。

　　做法：将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。

　　营养坦白：餐前先喝汤，也可当减肥点心食用。竹笋是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

　　芹菜金菇竹笋汤

　　主料：金针菇240克,竹笋160克,胡萝卜80克,芹菜80克

　　1. 胡萝卜去皮，洗净，切丝；

　　2. 竹笋用水及少许醋煲开，慢火再煲15分钟，取起浸冷后切丝；

　　3. 芹菜去叶洗净，切短段；

　　4. 金菇（金针菇）切去根，洗净滴去水；

　　5. 姜去皮洗净切丝；

　　6. 烧热锅下油放入金针菇，姜丝炒软铲起；

　　7. 下竹笋炒数下，烹酒，加入上汤或水煮开；

　　8. 入胡萝卜丝煮片刻，加入金菇及调味煮开，最后放入芹菜煮开即可盛汤碗内饮用。

　　小帖士：

　　此汤具有消脂降压、软化血管的作用。

　　竹笋香菇汤

　　主料：竹笋200克

　　辅料：香菇(鲜)50克 荸荠50克

　　调料：植物油10克 味精1克 盐2克 各适量

　　做法：

　　1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠(去皮)洗净，切成细丝。

　　2.锅内放油烧至六成热，加入竹笋、香菇翻炒几下，加入高汤和荸荠烧开，以味精和食盐调味即可。

　　小贴士：减肥瘦身调理，便秘调理，消化不良。