板栗怎样煮好吃又简略 这些方法可不能错失
时间：2022-05-20 15:21:37
来源：人体穴位网 作者：www.xuewei360.com
在咱们日常日子中，板栗是咱们比较常见的一种食物，有许多朋友都喜欢吃它，那在平常板栗怎样煮好吃又简略呢，您知道吃板栗对咱们人体有什么样的优点吗，板栗的简略健康的做法您知道吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。
板栗怎样煮好吃又简略
炒板栗
资料：板栗500g，油一点点点，盐微量，糖。
做法
1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。
2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，能够根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。
3、等水马上煮干的时候捞起，晒干水分。
4、锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开端陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可。
煮锅版
资料：栗子两斤，白砂糖200g，小苏打两勺，白色朗姆酒一勺。
做法
1、首要要将准备好的栗子去皮，然后用水参加两勺小苏打泡20分钟之后洗洁净留着备用。
2、找几块洁净的纱布然后将纱布剪成几小块，假如有那种卤包袋也能够用。
3、把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，参加彻底吞没栗子的水，开大火开端煮。
4、水欢腾之后，关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子，煮好之后关火放凉冷却。
5、把冷却好的栗子，翻开，碎掉的吃掉。
6、完整的栗子放到锅中，参加白砂糖，砂糖便是栗子的1/2量，然后参加刚好侵泡到栗子的水，假如想装罐封存，能够多一点点水。
7、锅上盖个锡纸，开大火煮开之后立马转小火，继续煮20分钟的样子，关火放到冷却。
8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯，汤汁再加热，参加朗姆酒拌和关火。
9、把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖，放凉冷却即可。
电饭锅版
资料：板栗，水。
做法
1、首要竟准备好的板栗应清水冲洗洁净洗净，然后将板栗切一字或十字刀。
2、放入电饭锅，加薄薄一层水，按下烧饭按键，即有选项的按快煮，没选项的直接按下就行，等电饭锅跳闸即可捞出。
小贴士：我的栗子量是把电饭锅铺满底的量，薄薄一层到大概是平放的栗子的三分一高度都不到，煮好后水差不多干的境地。
糖煮板栗
资料：板栗适量,白糖去皮板栗分量的60%,清水适量,小苏打适量。
做法
1、买来新鲜板栗，尽快剥去外皮，保留内皮。
2、去皮的栗子泡水，放小苏打，放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小时。
3、汁水因涩味而变全黑，换水再煮半小时，再换水煮半小时，如此反复，煮到汁水呈红酒色就好了。煮的半途要挑净筋络和杂物。
4、参加煮好的栗子分量60%的砂糖再煮。坚持汤汁能没过栗子就好。关火前，放入酒类调味品可提香也很好吃。
5、要保存的话放入汤汁瓶里，在糖汁里浸上两三个月，糖就会彻底入味变得黏糊糊。
小贴士：
1、板栗去壳好用剪刀先剪口再用刀子，注意安全。
2、不要去内皮，由于长时间煮板栗的过程中没有内皮包裹板栗很简单会散掉。
吃板栗的优点
1、医治口腔溃疡
假如患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
2、能够强筋壮骨
中医方面以为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。假如是一些腰膝酸软的状况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
3、医治糖尿病
板栗之中含有丰厚并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的协助糖尿病患者缓解病情。
4、能保健脾胃
每天迟早的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到彻底变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到大，关于保健脾胃具有非常好的作用。
除了直接生吃之外，也能够将板栗和粳米一起熬粥，这样制造而成的板栗粥，能够有效的医治一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻状况，消化不良也能够得到很好的缓解。
5、能补肾活血
板栗关于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚医治作用愈加。板栗具有很好的补肾活血的作用，常常服用还能够起到强身健体的作用。
6、进步免疫力
板栗具有干果之王的美誉，这是由于板栗之中含有很多人体所需求的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量对错常客观的。所以专家告诉咱们，常常服用板栗，能够很好的进步身体免疫力，关于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
7、可延年益寿
栗子中所含的丰厚的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
8、助脂肪代谢
栗子是碳水化合物含量较高的干果种类，能供给人体较多的热能，并能协助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
9、防骨质疏松
栗子含有丰厚的维生素C，能够保持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，能够防备和医治骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人抱负的保健果品。
结语：通过文章咱们了解到，本来板栗还有这么多简略有甘旨的做法呢，多吃板栗能够进步咱们人体的免疫能力，还能及时的防备老年朋友的骨质疏松的问题，另外我们也能够根据文章中供给的做法进行尝试着做给家人吃。
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