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    时间: 2012-12-06

    简介: 一、鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质是一种完全的蛋白质(1只鸡蛋含纯蛋白质约6克),含有的必须氨基酸,从组成与比例、数量上均较合乎人体的需求,比植物蛋白质量高。吃下去后绝大部分可以被身体利用,如果最理想的蛋白质被机体利用率为100... 浏览全文 >>

    简介: 钙是人体必须的重要微量元素之一,对于成长中的孩子来说,钙不仅有助于孩子强健体魄,还有益智的作用哦!若不注重从日常饮食中补充足够的钙营养素,他们就会出现疲乏、健忘等现象,严重者会发生神经功能不稳定、烦燥,甚至患佝偻... 浏览全文 >>

    简介: 血气足,对于女人来说,是非常重要的。只有血气足了,皮肤才能红润,面色才有光泽,才会美丽。那么,在如此黄金秋季,各位MM们又该如何补血呢?

      在中医补血法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果。俗话说得好,药补不...
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    简介: 鸡蛋:  鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂,进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑美艳的作用。鸡... 浏览全文 >>

    简介:【原料】新鲜韭菜30~60克,或韭菜籽5~10克,粳米60克,细盐少许。【制法】取新鲜韭菜,洗净切细(或韭菜籽研细末)。先煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜或韭菜籽细末、精盐,同煮成稀粥。【服法】早晚各食一次。【功效】补肾壮阳,固精止遗,... 浏览全文 >>

    简介:山药的吃饭有多种,可以炖着吃,也可以煮着或是蒸着吃,还可以火锅涮着吃,中医饮食专家介绍说其实山药是全家男女老少最好的秋冬滋补食品。山药的性味归经与禁忌【性味与归经】味甘,性平。归脾、肺、肾经。【功能与主治】补脾... 浏览全文 >>

    时间: 2012-10-24

    简介:让女人瘦不停的14种食品有哪些呢?如何减肥呢?女人吃哪些食品有助于减肥呢?来看看下面内容的详细介绍:  芝麻  芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。  紫菜  紫菜除了... 浏览全文 >>

    时间: 2012-10-23

    简介: 一、油炸类 老年人味觉明显减退,多喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是,这类食品含脂肪量甚高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,容易患消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾患复发、加重。另外,油炸类食品产热量... 浏览全文 >>

    简介: 番茄保护前列腺 番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易... 浏览全文 >>

    简介:秋冬是皮肤的多事之季,这正是利用食物抗老、美白、祛斑调理肌肤状态的好时候。以下就是秋冬季节女性朋友们不能错过的美颜食品。
    一、坚果包括核桃、松子、棒子、花生、芝麻等,在其果仁中,富含维生素E,这是一种有效的抗氧...
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    简介:女人需要保养和呵护,但是男人也是需要有健康的体魄的。在众多的文章中,大多都是女性专利用品,没有多少男性用品。是时候给男人一些关爱了。下面给大家介绍八种有利于男性健康的食品。男人平时可以有意识的多食用一些。 1... 浏览全文 >>

    时间: 2012-07-27

    简介:宝宝饮食注重营养均衡,下面这9种常见食物,是生活中常见的,但它们对宝宝健康的神奇妙用,相信很多妈咪都不清楚,下面我们就来一一介绍吧!... 浏览全文 >>

    简介:抗氧化、降血压、改善营养、增强免疫力……如今市面上有的保健食品种类繁杂,功能五花八门。到底保健食品的功能有哪些?吃了是不是一定都管用?近日,深圳市药监局副局长吴兵指出,保健食品不能代替药品,切不可轻信... 浏览全文 >>

    时间: 2012-07-22

    简介:1、黑芝麻增细胞免疫抗辐射;2、西红柿减少皮肤辐射伤;3、紫菜抗辐射因其含硒;4、辣椒保护细胞DNA不受辐射破坏;5、绿茶减轻辐射影响;6、海带因抑制免疫细胞凋亡抗辐射;7、大蒜减少辐射损伤;8、绿豆能排泄毒物;9、黑木耳清胃防... 浏览全文 >>

    时间: 2012-07-22

    简介:烘炒食品小常识

      烘炒食品又称炒货,是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成的食品,包括有壳烘炒类、无壳烘炒类和裹衣烘炒类。
      
    一、烘炒食品种类:

      1、有壳烘炒类:主要是瓜子...
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    时间: 2012-07-16

    简介:膳食纤维是好东西
    膳食纤维主要分为不可溶性纤维(如木质素、纤维素、某些半纤维素等)和可溶性纤维(包括果胶、树胶和黏胶等)。现在很多人生活好了,认为纤维就是粗草料,吃粗粮都是过去的事!但事实并非如此。早期,由于世界...
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    时间: 2012-07-06

    简介:1、小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。  2、鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋,不仅可... 浏览全文 >>

    时间: 2012-07-04

    简介:大家都喜爱豆腐,是个很受欢迎的食品,而且做法也多,口感也嫩滑的,重要的是豆腐低热量,高蛋白的豆制食品,是减肥的最佳食品之一,还有具有美容的功效,特别对于MM们不要错过,现在有三种豆腐食品,以给你们选择,可以配合优恩左旋肉碱胶... 浏览全文 >>

    时间: 2012-07-01

    简介:现代科学的饮食观点是:食以黑最佳。而所谓黑色食品,主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。常吃黑色食品不缺营养。  乌骨鸡为禽中珍品。富含17种人体必需的氨基酸,经常食... 浏览全文 >>

    时间: 2012-06-30

    简介:食品保鲜小窍门蛋

    方法一:先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍鸡蛋,之后大头朝上竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。

    方法二:在鲜鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油或用保鲜膜包裹后放入冰箱,可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵...
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    时间: 2012-06-28

    简介:保健品是食品 保健食品在国际上通常称为“health food”、“functional food”或“dietary supplement”。《辞海》中对“保健”一词的解释是:“对个人和集体所采取的... 浏览全文 >>

    时间: 2012-06-25

    简介:绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用,并能促进人体内的毒物排泄。每天饮两到三杯绿茶的人,血液中含足够的茶多酚,有利于身体健康。研究发现,每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌,如果把绿茶的成分加入到护肤膏中,可能也能对于皮肤癌具... 浏览全文 >>

    时间: 2012-06-25

    简介:为豆科植物大豆种皮黄色的种子(黄大豆).别名:黄豆。 性味功用:甘、平。功能健脾宽中、润燥消水、防癌抗癌。营养成分:含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等;活性物质有大豆黄酮甙、染料... 浏览全文 >>

    时间: 2012-06-25

    简介:据悉,此植物在二千多年前,由西汉张骞出使西域时带回内地,目前全国各地都有栽培,据介绍,古埃及人用它治疗61种疾病,士兵吃大蒜后可以壮胆;古印度人也经常吃大蒜,认为可以增进智力,使声音洪亮;英国在第二世界大战期间购买了几千吨... 浏览全文 >>

    时间: 2012-06-25

    简介:(一) 海带炖鲫鱼【用料】鲫鱼800克、海带(鲜)100克、姜15克,大葱15克,花椒2克,植物油25克,盐10克,料酒15克。【制法】1. 海带泡好后切成丝;2. 去活鲫鱼的鳃和肠杂,留下鳞,下油锅煎至颜色略黄;3. 加入适量盐、生姜、葱、花椒... 浏览全文 >>

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