延年益寿-羊肉西红柿汤

在现在的社会生活中人们经受着各种各样的压力，身心都会受到很多的影响，皮肤也随着工作的压力老了很多，很少有人能有时间去做保养，补品的品种繁多也让人看的眼花，今天就教大家一道简单?的羊肉西红柿汤，不仅能够补充体内的维生素，还可以补中益气、健胃消食、润肤、抗衰老。

　    材料:

  　  羊肉250克、西红柿250克、盐、味精、胡椒粉、葱。

   　 做法：

　    1、将羊肉放入锅中倒入水，煮熟，将肉沫去掉，羊肉取出，然后肉汤留下备用。

　    2、把煮好的羊肉切成薄片，然后将西红柿切成小片。

　    3、将羊肉片加入到肉汤里倒入适量盐。

  　  4、将西红柿片倒入锅中，倒入味精，葱切成葱花倒入锅中。煮上一会尝尝咸淡即可入碗。

　    小贴士：

  　  西红柿营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素。每百克西红柿含有维生素C达25毫克，由于有机酸的保护，在贮藏及烹调过程中不易破坏，易于被人体吸收。西红柿具有止渴生津，健胃消食，润肤健肤及延缓衰老的作用；羊肉能益气补虚，暖中温下，滋润肌肤。二物相合共具补中益气、健胃消食、润肤、抗衰老的作用，常食之能健美、延年益寿。