老年人饮食清淡真的好吗？老年人健康饮食的六大规则

　　随着年龄逐渐的增长，老人们的身体功能也会变得越发薄弱，所以饮食保健很重要。那么老年人饮食清淡好吗?以及老年人健康饮食的六大规则到底有哪些呢?接下来跟着小编一起去看看吧。

老年人饮食清淡好吗？

　　老年后如果过分清淡的食物会降低体质，反而更容易被疾病侵袭。即使患有心脏病的长者，也不可过分强求饮食清淡。因为在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其它食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易于被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、肉、鱼之类的荤食，却能够成为营养的重要来源，为人体的代谢提供大量的优质蛋白和脂肪酸。

　　例如，大多数海产品含有丰富的优质蛋白，还含有能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸，以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。因此，适当多食用海产品对人体大有益处。

　　建议老年人可以大米、面粉或杂粮为主食，每日喝豆浆或牛奶。菜肴以瘦肉(每日25克至50克)、禽、蛋、新鲜鱼虾等荤食交替及各种蔬菜为主。品种多样，胃口也会好。

　　由此看来，老年人的饮食也并非越清淡越好哦。

老年人健康饮食的六大规则

　　一、尽量不要吃生的食物

　　没有煮熟的食物很容易沾染细菌和病菌，如果把食物煮熟后再食用，既消灭了细菌和病菌，还有利于消化和吸收。

　　二、规律的饮食

　　随着年龄的增长，老年人的身体机能会有所下降，消化功能也会变得越发薄弱，所以老年人要更加规律地安排三餐。一日三餐最好能够定时定量，这样既可以减轻肠道的负担，也可以预防一些疾病的发生。如果为了控制体重不吃晚餐，或者为了能多睡一会儿，不吃早餐，都极有可能会对身体健康造成影响，不但会引起一些胃肠道的疾病，肝脏也会因为得不到足够的营养而发生病变。

　　三、不吃得太饱

　　老年人除了要规律的安排三餐之外，还要养成每顿不吃太饱的习惯。这种习惯不但能够减轻胃肠道的负担，还能够在保证健康的前提下，满足身体所需的营养。如果无法控制自己的食欲，那么则可以多吃一些能够增加饱腹感的食物，比如蔬菜，粗粮等等。

　　四、晚饭后进行适量的运动

　　老年人在吃了晚饭之后不可以马上坐下来或躺下来，要在10~15分钟之后进行适量的运动，比如散步就是比较好的选择，既可以调解心情，也可以促进食物的消化。

　　五、避免食用寒凉的食物

　　进入老年后，老年人就应该避免食用过冷或过凉的食物，因为这些食物会刺激胃肠道，导致胃肠道的血管发生收缩现象，促使血液流通缓慢及血液流量下降，造成消化功能发生紊乱，引起消化不良的症状。

　　六、减少零食量

　　进入老年后，老年人的消化器官开始呈下降趋势，如果每天进食大量的零食，就会影响正餐的进食量，久而久之消化功能就会发生紊乱现象，极易引发肠胃疾病。

　　以上就是小编给大家介绍的内容了，进入老年后还是需要养成一些良好的饮食规则，这些饮食规则不仅给身体健康，还可以防止疾病。同时也要进行适量的运动，散步就是不错的选择，既可以调解心情，还可以促进食物的消化。