炎炎夏日,热得吃不下饭,总是想着可以吃点解热解暑的东西,但是却不知道哪种食物适合炎热夏天吃,其实适合炎热夏天吃的食物有很多,小编给大家介绍10种适合炎热夏天吃的食物,一起来看看吧。
炎热的夏季吃哪些食物好,10种食物适合夏季吃
1、西瓜
西瓜应该可以说是瓜果之首了,在夏天食用是最合适不过的了。西瓜具有消暑、清热、止渴、利尿的作用,在炎热的夏天吃上一口冰镇的西瓜,不仅能马上消除闷热,其中含有的大量水分还能起到祛火的作用。另外,西瓜中含有的糖和盐可以消除肾脏炎症,具有很好的利尿作用,同时西瓜汁还能够增加皮肤的弹性,为皮肤补充水分。
2、绿豆
绿豆具有止渴利水以及清热解暑的功效,简直是夏季防暑的利器。尤其是绿豆皮里面含有的多酚类物质,属于抗氧化剂,缓解小便发黄以及咽喉肿痛的问题。在煮绿豆汤的时候必须盖上锅盖,防止和氧气接触,这样能防止多酚类物质受到氧化。
3、空心菜
空心菜在生活中是很常见的,但其实它所含的营养非常丰富,且其中所含的维生素比水果中还要多,与水果不同,空心菜中还有很多的纤维素,因此,空心菜具有很好的通便解毒的作用,对促进肠部的蠕动非常好。在夏天多吃空心菜可以防暑解热、凉血排毒,可以改善夏季易上火的情况。
4、莲子
热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。
5、绿茶
夏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。
6、黄瓜
爽口、清热、解暑,还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
7、蜂蜜
据《本草纲目》记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。不过,一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。
8、菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸,还富含维生素及多种微量元素,可清热解毒,适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。
9、生姜
夏季长时间待在空调房里容易受风寒,室内外温差过大容易导致感冒受凉及腰膝酸软,此时可以喝一碗生姜汤,具有解表散寒和发汗的功效,生姜里面含有的姜辣素,刺激胃液的分泌,促进食物消化提高食欲。
10、海带可降低血脂
夏季出汗多,升高了血液粘稠度,高血脂人群可以多吃一些海带,里面含有的海带淀粉和褐藻酸钠,具有降血压和降血脂的功效。如果把海带陈醋以及白菜丝调拌在一起,效果会更好,起到了消食解腻的效果。
以上就是小编介绍给大家适合炎热夏天吃的10种食物了,大家可以试试,真的很不错。炎热夏天可能大家没胃口,吃不下大鱼大肉,轻淡点的更合胃口,所以以上这10种食物真的很适合炎热夏天吃,大家可以尝尝看。
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