吃西瓜上火还是下火？

　　炎炎夏日，西瓜吃多了，说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜降火。那么，吃西瓜上火还是下火的?到底吃西瓜可以降火吗?

吃西瓜上火还是下火

　　西瓜本身并不存在导致上火的物质，因此吃西瓜不会上火，而西瓜富含水分、糖类和多种维生素、矿物质，有除烦解渴、清热解暑和利尿的功效，可以有效降火，不过一定要适量吃。西瓜中含有96%的水分，可清热解暑，除烦止渴;B族维生素含量丰富，可消炎清火。中医认为西瓜性质寒凉，属于利湿降火类水果，能够泻除心火。在口渴汗多、烦躁时食用，症状会很快得到改善。

哺乳期吃西瓜的好处

　　不仅孕期吃西瓜有很多好处，哺乳期吃西瓜也有不少好处。西瓜有利尿的功效，所以产妇在哺乳期吃点西瓜可以解决产后便秘的问题。此外，吃西瓜还可以增加乳汁的分泌。

　　虽然哺乳期吃西瓜有好处，但小编提醒新妈妈们也应该注意要适量。因为西瓜是属于凉性的食物，哺乳期妈妈吃太多凉性的物品会通过母乳影响宝宝的健康。

西瓜的吃法

　　1、西瓜冰沙

　　【材料】西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g)

　　【做法】

　　①西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块

　　②绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水

　　③将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥

　　④将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

　　【诀窍】

　　①果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

　　②用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。

　　③每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

　　2、鲜奶西瓜汁

　　【材料】西瓜半个，鲜奶一袋

　　【做法】

　　①将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时。

　　②将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁。

　　③取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝。

　　【诀窍】

　　①也可以用酸奶，根据个人品味

　　②榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但时间最好别超过两小时

　　3、西瓜奶昔

　　【材料】纯牛奶1盒250ML，西瓜

　　【做法】

　　①把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。

　　②再把牛奶冰沙倒进去，这样好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。

通过上文的介绍，想必大家肯定了解到西瓜是降火的水果了，虽然西瓜很好但是 也要适量哦，因为吃太多西瓜容易引起糖分过高和导致腹泻的。