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卤猪心的方法

时间:2022-08-07 19:25:37   来源:人体穴位网  作者:www.xuewei360.com
这道菜没有那么多讲究,很简单,味道也还不错,大家不妨尝试一下…… 

材料: 
猪心两个,花椒,八角,桂皮,香叶,葱姜,李锦记卤汁,盐 

做法: 
1、猪心切开洗净血污,切片;放入冷水中烧开,撇去浮沫继续煮3-4分钟,捞出 

2、花椒,八角,桂皮,香叶,葱姜,李锦记卤汁两大勺,盐适量,加一大碗水烧开,继续烧两分钟。 

3、烧好的汁,凉成温热,倒入煮好的猪心,泡2个小时即可 



吃的时候可以浇点蒜汁! 

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