食谱原料:
黑芝麻500克,猪蹄一只,黄酒适量。
工艺做法:煮。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,去毛洗净。
2、将猪蹄煮成浓汤,黑芝麻炒熟研末,每次用黄酒加猪蹄汤冲服30克。
健康提示:
猪蹄营养价值高,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,有补血、增加乳汁等功效。该食谱美味营养,适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。
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