简介：　乳鸽银耳汤　　乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。　　【做法】　　①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。　　②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。　　③把适量清水煲滚，放入... 浏览全文 >>

简介：芪归芝麻炖乳鸽　　材料：黄芪30g、当归20g、黑芝麻20g、乳鸽一只、葱、姜、胡椒、盐适量。　　做法：将乳鸽宰杀去毛及内脏，洗净后切块，黄芪、当归、黑芝麻用水冲净，与鸽肉共放炖锅中，加入调味品，以文火隔水炖至鸽肉烂熟，拣去... 浏览全文 >>

简介：田七红枣炖鸡　　【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。　　【做法】红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待用。鸡肉拖水 后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入... 浏览全文 >>

简介：母鸡炖山药　　母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。... 浏览全文 >>

简介：清炖乌骨鸡汤　　乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。... 浏览全文 >>

简介：　栗子冬菇焖鸽　　【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料( 姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。　　【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹... 浏览全文 >>

简介：山甲炖母鸡　　　　材料：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。　　做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。　　功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能... 浏览全文 >>

简介：　【原 料】乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。　　【制 作】乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮... 浏览全文 >>

简介：　乌鱼丝瓜汤 原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。　　制法：　　1、乌鱼宰杀洗净，剁成块；丝瓜洗净切段；姜洗净切片。　　2、烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮... 浏览全文 >>

简介：木瓜带鱼　　原料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。　　制法：　　1、将带鱼宰杀洗净，切成段；生木瓜洗净，去皮和核，切成块。　　2、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋... 浏览全文 >>

简介：木瓜又称万寿瓜，果实如瓜，长椭圆形，似梨而稍长，表皮光滑，色黄，香而甘酸。2500多年前，《诗经•卫风》就有“投我以木瓜，报之以琼琚”的记载。　　木瓜果肉厚实，香气浓郁，在自然条件下可存放1～2个月。果实干后，仍能长... 浏览全文 >>

简介：由于我国实行晚婚晚育政策，许多妇女生孩子时的年龄大，分娩后无乳或乳汁分泌量过少者大有人在。催乳，因而更显得必要。这里介绍几种催乳食谱。　　 1.鲤鱼粥　　鲜鲤鱼(活的尤佳)500克，去鳞脏，切成小块与白大米或小米一... 浏览全文 >>

简介：究竟怎样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢？这是许多哺乳期的妈妈十分担心的问题。其实，乳汁分泌的品质和数量是由多方面的因素所决定的，比如：愉快的心情、有规律的生活、健康均衡的饮食都是重要的因素。而其中最重要的就... 浏览全文 >>

简介：冬瓜鲫鱼汤　　原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。　　制作： 　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。　　营养... 浏览全文 >>

简介：[原料]鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。　　[制作]将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。　　[应用]产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。　　[按语]鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消... 浏览全文 >>

简介：雨已止，暑再现。过了小暑之后，虽然还不时有阵雨，但阻挡不过盛暑的高温，再过3天就是“三伏天”的初伏了。从中医的角度来说，“三伏天”是“冬病夏治”的好时机，在冬天容易患感冒、喘咳及过敏... 浏览全文 >>

简介：　要让哺乳妈妈的奶水又多又营养，乳妈妈的营养非常重要哦，来看看一下营养美味的食谱吧！　　芙蓉鲫鱼　　材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。　　做法：1、将鲫鱼杀洗干净；鸡... 浏览全文 >>

简介：　天麻菊花鲫鱼汤　　材料：　　1、原料：天麻5克，菊花1朵，鲫鱼400克。　　2、调料：盐、葱、姜、料酒适量。　　制作方法：　　1、菊花用淡盐水浸泡3分钟　　2、鲫鱼洗净后两面煎一下，与天麻一起炖煮20分钟。　　3、加入盐、葱... 浏览全文 >>

简介：现在生活水平提高了，乳母一般都营养良好，身体健康，所以和传统的旧社会不一样了，不需要一生完孩子就马上进补，甲鱼、海参、冬虫夏草、阿胶一起上，喝高蛋白、高脂肪的浓汤催奶。如产妇分娩后马上大补，过多饮用高脂肪浓汤，反而可... 浏览全文 >>

简介：　味鲜可口、健脾开胃　　民间常言冬食萝卜夏食姜。夏日时用姜，辛温入脾胃能温中化湿，健脾开胃。在夏日滚汤时皆用生姜。鱼乃鱼又叫龙鱼乃，形似小蛇，瘦长而无鳞，栖身于浅海淤泥中，生长在我省中山、斗门、珠海一带近海地区。... 浏览全文 >>

简介：　酸菜猪手煲　　原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。　　制作：　　1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干；　　2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。　　营养小特色：　　... 浏览全文 >>

简介：猪蹄黄豆汤　　[原料]猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。　　[制作]猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。　　[功效]滋补阴血，化生乳汁。　　[应用]产后乳汁稀少，无乳... 浏览全文 >>

简介：燉豆腐豬蹄香菇　　材料：豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許　　作法：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完 猪蹄花生仁　　猪爪2个，洗净，用刀划口。花生... 浏览全文 >>

简介：　猪蹄葱白煮豆腐　　猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用，适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者... 浏览全文 >>

简介：猪蹄炖丝瓜豆腐　　猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。　　此菜由猪蹄... 浏览全文 >>