简介：　 天气日渐寒冷，总想喝一碗热乎乎补身体的汤。黄豆、海带、猪脚三种材料，无论营养价值还是口感味道，都是完美的搭配。猪脚有美容的功效，胶原蛋白完全煮进汤里，材料： 猪脚两只，干海带三片，黄豆一小把，葱姜适量，盐适量... 浏览全文 >>

简介：材料： 猪脚，花生，木瓜，矿泉水，配料：盐，生姜，葱
做法：1.木瓜去皮及籽，洗净、切块；花生泡水约1小时，洗净、沥干。

2.猪脚、花生下锅，倒入矿泉水用高压锅大火压15－20分钟。压好后把浮油捞掉，再把汤倒入沙锅。

3.加入木瓜慢火炖至熟烂... 浏览全文 >>

简介：材料： 猪心150克，带皮老姜4片，黑麻油30毫升，月乃汤200毫升。
做法：1）猪心洗净，切1公分厚的片；

2）老姜连皮切薄片；黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；

3）转大火，放入猪心炒至变色；

4）放入月乃汤煮开，马上关... 浏览全文 >>

简介：材料
清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意。
做法1.找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。

2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）

3.把鸡蛋在碗... 浏览全文 >>

简介：材料 鲈鱼，干百合，干淮山，枸杞，姜片
做法1. 洗净宰好的鲈鱼，斩几大块；

2. 干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；

3. 热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可；

4. 把6碗水倒入宽口煲煮... 浏览全文 >>

简介：材料：
鳗鱼，黄芪，当归，枸杞，盐，鸡精
做法：
1、把鳗鱼杀好，放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁成块备用

2、在锅里放入黄芪、当归、枸杞和鳗鱼块一起炖1个小时，再加入盐、鸡精即可
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简介： 补血，通乳。主料：猪尾3根，花生150克，丁香少许米酒1小匙，盐少许
做法：1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。

2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。

3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。4、花生汤加入炒好的猪尾，... 浏览全文 >>

简介： 木瓜素有“百益果王”之称，性温味酸，平肝和胃，有舒经络、活筋骨，降血压的功效。木瓜含有丰富的番木瓜碱和木瓜蛋白以及多种氨基酸和其他营养元素，其维生素C的含量也相当之高。木瓜还能阻止人体亚硝胺的合成... 浏览全文 >>

简介： 材料：干墨鱼含蛋白质68%、脂肪4.2%以上丰富的糖、钙、磷、铁等，将其与鸡同烹，汤美自不待言，营养也更全面 主料：上等墨鱼，老土鸡，盐，味精，胡椒，清汤，老姜各适量。
做法：墨鱼用温水泡发后去骨洗净；老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、... 浏览全文 >>

简介：　 材料鲷鱼一条，嫩姜丝少许，菇菌一盒，豆苗五两，鱼骨高汤两杯，酒一汤匙，盐一茶匙，胡椒粉少许
做法1、红鲷鱼起肉，切成薄片；菇菌切除根部相连的部分后洗净；豆苗洗净备用。

2、将鱼片及嫩姜丝放入鱼骨高汤内，加酒煮滚后，改小火煮... 浏览全文 >>

简介：材料：鲈鱼1条(约500g)，木耳，黄芪，精盐，味精，绍酒，姜，葱，胡椒粉，鸡汤，鸡油各适量。
做法：1、将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净备用；

2、炒锅上火，放入30g鸡油、鲈鱼、姜、葱略煎，加入鸡汤、绍酒、黄芪、木耳烧沸，撇去浮沫，倒入沙锅中，用小火炖... 浏览全文 >>

简介：材料
黑麻油二大匙，腰花2只4片，老姜一块，米酒半杯，水半杯，半葱1支
做法1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后冲洗沥干.

2.姜洗净切粒.热锅下麻油姜粒温火慢煨至姜微干，转... 浏览全文 >>

简介：材料：鲜蚵150公克，酸菜50公克，姜丝30公克，葱花少许，香油1小匙，米酒1大匙，水1000cc，地瓜粉适量，盐少许
做法：1.鲜蚵洗净，均匀沾裹地瓜粉，放入沸水中氽烫一下后，捞起冲水备用。

2.酸菜洗净切小片备用。

3.取汤锅倒入水，加酸菜片、姜... 浏览全文 >>

简介： 原材料：黄芪10克，枸杞子10克，甲鱼50克，姜10克，色拉油800克，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：1、黄芪枸杞子洗净，甲鱼斩块汆水，姜切片待用。
2、净锅上火，放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。
3、净锅上火，放入... 浏览全文 >>

简介： 冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有... 浏览全文 >>

简介：春补四物鸡汤 春天进补，应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点，以清补、柔补、平补为原则。四物鸡汤以当归20g、地黄15g、白芍15g和川芎10g等四味中药组成和鸡同煲，具有补血、活血和止痛之效用；再加上有养肝明目之功... 浏览全文 >>

简介：材料：酒酿，鹌鹑蛋3个，枸杞20克
做法：1.将枸杞冲洗后,在清水里泡上2.3分钟.
2.鹌鹑蛋打散备用
3.将酒酿倒入容器,放枸杞,个人视酒酿的甜度加入小碗清水少量冰糖.(如酒酿本身就很甜就不用加糖).
4.酒酿大火烧开后转文火,倒... 浏览全文 >>

简介：材料：土鸡肉块900公克，老姜片100公克，麻油50公克，米酒1瓶，热水800㏄，盐1/4小匙，鲜鸡粉1/2小匙
做法：

1、土鸡肉块洗净，放入滚水中汆烫，翻拌一下后马上捞出，再次沖洗干净备用。

2、热锅倒入麻油小火烧热，放入姜片小火爆香至颜色... 浏览全文 >>

简介：材料：绿乌鸡1只，四物中药包，姜片
做法：1.绿乌鸡洗净除去内脏放入砂锅

2.中药包用清水冲洗后放入砂锅中

3.将姜片放入砂锅中，大火煲20分钟后小火煲1小时，调入适量食盐食用

小诀窍: 1、 四物汤由当归、川芎、白芍和熟地4... 浏览全文 >>

简介：食材：猪尾1条 莲子15颗 淮山5片 红枣8颗佐料：姜3片 盐适量菜品：饮品 制作时长：20分钟 淮山莲子猪尾汤简介煲汤进行时 淮山莲子猪尾汤的做法 1、莲子提前用清水浸泡；猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；焯烫后的... 浏览全文 >>

简介：材料：乌骨鸡1200公克，姜片20公克，保鲜膜1大张。药材：20公克，白芍8公克，青耆8公克，淮山8公克，桂皮6公克，当归6公克，枸杞10公克，故纸4公克，盐10公克，米酒2大匙
做法：1、将乌骨鸡用滚水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后，立刻过冷水沖洗，并仔细去... 浏览全文 >>

简介：在夏天坐月子尤其需要吃清淡的食物，不宜追求过于滋补的汤。主料：猪排骨500克，白菜250克配料：盐、植物油、葱、姜各适量。　　制作方法：　　1、白菜洗净，切细长方块。　　2、香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。　　3、排骨洗净，剁... 浏览全文 >>

简介：哺乳期不宜食用的食物有哪些？　　产后饮食禁忌：油炸肥腻食物　　不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高，缺乏营养且不易消化。　　产后饮食禁忌：辛辣刺激食物　　哺乳妈妈胃口不佳时，会吃一些... 浏览全文 >>

简介：　催乳的食物有哪些？　　一、黑芝麻　　黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代药理研究表明，黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防... 浏览全文 >>

简介：产妇生病不可讳疾忌医 妈妈生产后的月子期间身体仍处于恢复阶段，抵抗力会明显变差，一旦生病必须更积极诊治。月子期间最常发生的疾病包括感冒和肠胃炎，此时到底该不该哺喂母乳?药物是否会透过乳汁影响宝宝健康?专家... 浏览全文 >>