巴戟天狗肉汤是是一道以狗肉为主要食材制作的汤品。
基本信息
中文名称
巴戟天狗肉汤
主要食材
狗肉
分类
汤
口味
鲜美
目录
1制作食材
2制作步骤
3注意事项
折叠编辑本段制作食材
主料:狗肉150克
调料:茴香籽[小茴香籽]5克,姜8克,盐3克
折叠编辑本段制作步骤
1. 将狗肉、生姜洗净;
2. 起油锅,放入姜片、狗肉,煎炒片刻,铲起;
3. 巴戟,肉茸,小茴香洗净;
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至狗肉熟烂为度,调味即可。
折叠编辑本段注意事项
补肾壮阳;
糖尿病并发阳痿职肾阳不足者,症见阳事不举,或临房举而不坚,伴腰膝酸软,头晕目眩,夜尿频数量多,精神萎靡,面色白,舌淡胖苔白润,脉沉细;糖尿病并发阳痿属于相火旺者不宜饮用本汤。
食物相克
巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。
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