虫草花炖瘦肉 材料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g。 做法:将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。 功效:益肾壮阳、补肺健脾。 适用人群:本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。
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