瘦肉榨菜紫菜汤
材料：猪瘦肉300克，榨菜250克，紫菜150克，食盐、味精、麻油和葱花少许。
做法：
1.瘦肉洗净切块，紫菜洗净待用；
2.炒锅上火后加水800毫升，烧沸，猪瘦肉入锅；
3.待猪瘦肉变白色时，用漏勺捞出装入大汤碗，撇去浮沫；
4.放入榨菜丝和紫菜，煮沸10分钟装入大碗内；
5.加入食盐、味精和麻油即可食用。
食用方法：佐餐食用，每天2-3次，每次150-250毫升。
主治功效：开胃爽口，增进食欲。
适应症：适用于轻度中暑和饮水过多、胃酸减少、低血压症、纳差乏力和头晕等。
禁忌症：有高血压、肾炎以及甲状腺功能亢进者慎用。
