简介:红薯鸡蛋粥
原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙
制法:(1) 将红薯往皮,炖烂,并捣成泥状。
(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
(3) 白薯泥加牛奶用白火煮,并没有时天搅静。
(4) 稀薄时搁入蛋黄,搅匀。
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简介:裙带菜红蛤粥
原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯
制法: (1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧清水分并切碎。
(2) 将泡好的米加适量的水一起倒入破碎摧毁机磨碎。
(3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮...
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简介:鸡肉粥
原料:鸡肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干
制法:(1) 将鸡肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
(2) 将菠菜炖熟并切碎。
(3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。...
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简介:番茄粥
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法:(1) 将番茄泡在开水里,随即掏出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。...
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简介:胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,舒口菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干
制法:(1) 将舒心菜和胡萝卜要成粗丝炖烂。
(2) 用黄油将面粉详炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并沉搅。
(3) 将炖好的材料寒却后与酸奶...
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简介:干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
造法:(1) 将从食里包的边缘剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的里包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来取代里包做成蛋糕粥。
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简介:土豆粥
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
制法: (1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并沉沉搅拌,粘稠后加盐。
(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
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简介:芋头粥
本料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若做
制法:(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时天搅一下。
(4) 煮至稀薄先加酱油调味。
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简介:鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干
制法:(1) 将鱼肉放掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅外加牛奶煮,之后加盐调味。...
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简介:胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
制法:(1) 将胡桃夹开把瓤掏出,泡在水外,将其肥皮剥往并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、白枣、糯米加适质水放正在小锅外煮。
(4) 煮好后用盐调味...
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简介:豌豆粥
原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
造法:(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并功滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用白火再煮。
(4) 加盐调味。
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简介:干酪粥
原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
制法: (1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开端凝结时将火关掉。
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简介:蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若做,米饭--1/4碗
制法: (1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用揩菜板擦好。
(3) 将米饭、海带浑汤及鱼肉、蔬菜等正入锅内同煮...
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简介:豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法:(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
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简介:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、土葱--1/5 个,盐--若干
做法:(1) 筹备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐...
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简介:八宝长寿粥配方是:小米500克,大米500克,花生仁250克,胡桃仁150克,松子仁50克,杏仁(浸泡7天,去皮、尖)15克,红枣10枚,山楂100克,豇豆30克,冰糖500克。制作时把米淘干净,锅内加满水,放入豇豆、果仁等辅料(除大枣、山楂、冰糖外),煮40分钟,... 浏览全文 >>
简介:山萸肉粥山萸肉15克,粳米60克。先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,粥熟时加白糖适量调味即成。早晚各服1次。可补益肝肾、涩精敛汗。适用于肝肾不足之头晕目眩、耳鸣腰酸、遗精、遗尿、虚汗不止、肾虚带下、小便频... 浏览全文 >>
简介:苁蓉粥肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米50克。先将肉苁蓉加水煮烂取汁,羊肉切片加水煮熟,加入粳米与肉苁蓉汁,煮至米烂,加葱、姜、盐适量调味,即可服食。可补肾壮阳、润肠通便,老人尤宜。... 浏览全文 >>
简介:山楂30克(鲜品加倍),木耳5克(黑白均可),粳米50克。木耳泡发,洗净,与山楂、粳米加水同煮,粥熟即得。每日早晨服食,是防治高血脂、动脉粥样硬化的优质药粥,老人常服,可增强体质,益寿延年。
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