简介: 主料:米饭(蒸)500克、鸡腿300克。
辅料:香菇(干)8克、草菇20克、火腿30克、大葱5克、盐2克。
做法:1、将净嫩鸡腿肉洗净,切成丁块;2、米饭打散;3、干香菇用温水浸泡,去蒂洗净,对切成两半;4、草菇洗净,也对切成两半;5、取...
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简介:口蘑香菇粥的制作材料:主料: 稠粥1碗、口蘑50克、鸡肉馅50克、香菇适量、葱花少许。调料: 绍酒教您口蘑香菇粥怎么做,如何做口蘑香菇粥才好吃:材料:稠粥1碗、口蘑50克、鸡肉馅50克、香菇适量、葱花少许。
调味料:a.植物油1...
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简介:腊八粥的制作材料:主料: 糯米、栗子、粟米、赤豆、桂花卤、花生仁、红枣、核桃仁、玫瑰卤、瓜子仁、清水、葡萄干、粳米、秫米、白糖、菱角。
辅料: 红丝、青丝、红糖
教您腊八粥怎么做,如何做腊八粥才好吃:
做法: ...
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简介:煮“五豆”的制作材料: 主料: 绿豆、红豆、黑豆、白芸豆、黄豆 调料: 食糖,饴糖教您煮“五豆”怎么做,如何做煮“五豆”才好吃: 做法: 1、把洗干净绿豆、红豆、黑豆、白... 浏览全文 >>
简介:龙胆草粥 龙胆草10克,竹叶20克,粳米100克。先加水煎煮龙胆草、竹叶,取汁代水加入粳米煮成粥,代早餐服食。 粥中龙胆草泻肝降火,竹叶清心除烦。适于失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦、小便黄、大便秘结,属于肝郁化火者服... 浏览全文 >>
简介:竹沥粥 竹沥汁20克,小米100克。先煮小米做粥,临熟下竹沥汁,搅匀,晨起空腹食之。 竹沥(系由鲜竹经火炙沥出之液汁,药店有售)有涤痰、除烦、定惊之功。适于失眠伴头重、胸闷痰多、恶食嗳气,属于痰热内扰者服用。... 浏览全文 >>
简介:二仁粥 柏子仁15克,炒酸枣仁20克,粳米100克。先将柏子仁、枣仁捣碎,和粳米一同煮粥,待粥将熟时加入适量蜂蜜,再煮沸,睡前服食。 柏子仁有养心安神之功,对于心血不足、神志不宁、失眠多梦、惊悸怔忡颇有良效;酸枣仁补... 浏览全文 >>
简介:百合红枣粥 百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克。先煮绿豆至半熟,放入百合、红枣和大米,再煮成粥服食。早晚各一次。 百合清心安神,红枣养胃健脾,绿豆清热除烦。适于夏季失眠及妇女更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热... 浏览全文 >>
简介:郁李仁粥 用料:郁李仁10~15克,粳米30~60克。制法服法:将郁李仁洗净捣烂,煎汁去渣,加入粳米同煮为粥。早晚食用,空腹为佳。趁热服食。功效:郁李仁味辛苦,性平无毒。金元医家李东垣认为他“专治大肠气滞,燥涩不通”。... 浏览全文 >>
简介:红薯粥 用料:新鲜红薯250克、粳米60克、白糖适量。制法服法:将红薯(以红紫皮黄心者为好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸2次便可。空腹食用,可作正餐食。功效:红薯即山芋、番薯、甘薯,民间多... 浏览全文 >>
简介:家常鸡粥
材料:稠粥一碗、熟卤鸡腿一只、葱花姜末少许
调料:高汤1杯、精盐味精各1/3小勺、胡椒粉少许
做法:将鸡腿切条,锅中放入稀粥及调料煮沸,搅匀煮15分钟,洒上葱姜末即可
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简介:雪梨青瓜粥
材料:糯米密粥1碗、雪梨1个、青瓜1条、山楂糕1块
调味料:冰糖1大勺
做法:
1.雪梨去皮核切块,于瓜切条,山楂糕切。
2.锅中放入稀粥烧开下入雪梨青瓜山楂糕及调节器料拌匀用口...
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简介:冰糖五色粥
材料:稠粥1碗、胡萝卜丁25克、青豆25克、老玉米粒50克、香菇丁25克
调料:冰糖100克
做法:
1.玉米粒臭菇丁胡萝卜青豆分辨焯火烫透。
2.锅中正入稠粥,焚启加入资料及调料搅匀...
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简介:香葱鸡粒粥
材料:大米1杯清水13杯鸡脯肉100克冬菇香葱适量
调料A:精盐味精淀粉少许
B:精盐1/4小勺子鸡粉1小勺胡椒粉香油少许
做法:
1.鸡肉切粒加调料A腌15分钟,冬菇泡软,切小相香葱切末...
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简介:豌豆荤鸡粥
材料:大米2/3杯、素鸡100克、大麦米1/3杯、净水12杯、豌豆50克、猪肉馅25克、葱姜各少许
调味料A:植物油、绍酒、酱油各少许
B:精盐1/3小勺、鸡粉1小勺
做法:
1.大米浸泡30...
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简介:蟹肉豆腐粥
材料:白米饭1碗、高汤4杯、蟹足棒1根、豆腐1块、姜末少许
调味料:精盐1/2小勺、鲜鸡粉1小勺
做法:
1.蟹脚棒(蟹柳)切段,豆腐切块。
2.锅中加入高汤,烧沸,下姜末煮片刻,再下白米...
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简介:鲮鱼黄豆粥
材料:大米1杯、黄豆50克、净水12杯、鲮鱼(罐拆)100克、豌豆粒适量、葱姜末适量
调味料:粗盐味精各1/3小勺、胡椒粉长许
做法
1.大米洗净泡30分钟,黄豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去...
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简介:鸡丝莼菜粥
材料:稠粥1碗、鸡丝75克、莼菜(瓶拆)适量、三武功火腿适量、葱花适量
调味料A:精盐少许、绍酒少许、水淀粉少许
B:鸡汤1杯、精盐1/3小勺
做法
1.鸡毕加入调味料A拌匀腌五分钟,下入...
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简介:椒酱肉粒粥
材料:密粥1碗、猪肉粒50克、萝卜干50克、豆豉适量、青椒适量、红辣椒适量、葱花少许
调味料A:植物油2大勺、绍酒1大勺、酱油1大勺、白糖1/2小勺
B:精盐1/小勺、味精1/4小勺、胡椒粉1/2小...
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简介:白果冬瓜粥
材料:稀粥1碗、夏瓜150克、白果仁25克、姜末适量
调味料:精盐1/3小勺、胡椒粉少许、高汤1杯
做法:
1.白果洗净,浸泡来软,焯水烫透,捞出沥干水分,冬瓜去皮切薄片备用。
2.锅中加入...
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简介:口蘑香菇粥
材料:稠粥1碗;口蘑50克;鸡肉馅50克,香菇适量;葱花少许
调味料A:动物油1/2小勺,绍酒1/2小勺;酱油1/2小勺B:粗盐1/4小勺;鸡粉1小勺;下汤1杯
做法:
1.口蘑切片,香菇泡发还软,洗净去蒂,切擦刀片;鸡肉...
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