产后补血餐四:鸡蛋芝麻
原料:鸡蛋2-5个,芝麻适量,精盐少许
制作方法:
1、将芝麻淘洗干净,沥干水分,炒香,与精盐混合均匀,碾碎。
2、鸡蛋用水煮熟后,去壳,蘸芝麻食之,连服3-5日。
小提示:鸡蛋除了营养丰富之外,其还具有养阴补血、养心安神的作用。而芝麻不仅能润肠通便、补肺益气,还能滋养肝肾、养血增乳。二者一起制成菜肴,具有养血通乳的功效,产后乳汁不足的产妇适合食用。
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