老人食用蜂蜜保健功效大 适合老年人食用的蜂蜜菜谱

晚年人食用蜂蜜对前列腺、心脑血管等都有很好的保健效果，但是在饮用蜂蜜的时分要注意遵从一些准则，这样才能使蜂蜜的保健成效发挥到最大。晚年人饮用蜂蜜要注意哪些服用方法跟服用时刻呢？

 

 

 

晚年人喝蜂蜜水的好处

 

1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功用，因而常常服用于心血管病人很有好处；

 

2、蜂蜜对肝脏有保护效果，能促进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有必定的按捺效果；

 

3、食用蜂蜜能敏捷弥补膂力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；

 

4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果；

 

5、蜂蜜能医治中度的皮肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；

 

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(参加1杯温开水内)，能够协助尽快进入梦乡；

 

7、蜂蜜还能够润肠通便。

 

 

 

晚年人食用蜂蜜的准则

 

晚年人在饮用蜂蜜的时分有必要遵从科学准则，才会使蜂蜜的保健成效发挥到最大，对人体也有益。专家指出：老人喝蜂蜜要注意服用方法和服用时刻两个方面的问题。

 

正常情况下，蜂蜜以“生”服为主，即新鲜蜂蜜不用加热就可服用，这样能够保全蜂蜜中的营养成分不致损坏，有利于充分利用。假如蜂蜜呈现发酵现象有必要加热灭菌时，应选用隔水加热法，当蜜温达道60℃～65℃时保持15～30分钟，酵母菌即可被杀死。

 

新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，由于水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但必定不要用开水冲或许高温蒸煮蜂蜜，这是由于水温过高会严重破坏蜂蜜中的营养物质，甚至会发生酸味。因而，蜂蜜最好用40℃左右的温开水(最高不要超过65℃)或凉开水稀释后饮用。

 

晚年朋友晚上睡前喝一杯蜂蜜水，能够安神益智、改善睡眠。对于一般人来说，晚上喝蜂蜜是最好的挑选。对于胃酸过多或许肥大性胃炎的人来说，最好在饭前一个半小时服用，以协助按捺胃酸分泌，削减冒黏膜的影响;而对于胃酸缺乏或许萎缩性胃炎的患者来说，应该服用冷蜜水后立即进食。

 

 

 

合适晚年人食用的蜂蜜菜谱

 

蜂蜜萝卜

 

取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，暴晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。

 

蜂蜜鲜藕汁

 

取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2~3次，适用于热病烦渴、中暑口渴等。

 

鲜百合蜂蜜

 

鲜百合50克，蜂蜜1~2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。

 

芹菜蜜汁

 

鲜芹菜100~150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

 

蜂蜜核桃肉

 

蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症