简介:鲫鱼汤 【材料】鲫鱼,油,花椒,姜,胡椒少许。 【功效】适合冬季补钙,以及女性经期和孕期食用。 【做法】鲫鱼清理干净,备用。锅中到油,将花椒呛香,取出。然后鲫鱼过油,加入姜,再加水煮开。小火煨至汤色变成奶白色,起锅后... 浏览全文 >>
简介:鲫鱼豆腐汤的制作材料: 主料: :鲫鱼5条,豆腐3块,葱,姜 调料: 葱教您鲫鱼豆腐汤怎么做,如何做鲫鱼豆腐汤才好吃:原料:鲫鱼5条,豆腐3块,葱,姜
步骤:
1、先将鱼用盐,酒腌30分钟,然后稍微煎一下
2、放入姜,酒焖一下,接着...
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简介:鲩鱼尾煲黑豆汤:
原料:鲩鱼尾约400至500克,黑豆120克,红豆80克,红萝卜200克,红枣4个,陈皮小半个,姜二片,水适量,盐少许。腌料:盐半茶匙,酒二茶匙。 <
制作:
1、鱼尾去鳞,洗干净后抹干水分,加入腌料腌十分钟...
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简介:参芪红枣生鱼瘦肉汤功能:高丽参和北芪补气,生姜和红枣健脾胃、补血气,生鱼和瘦猪肉补益身体。此汤有滋补气血、健脾养心的作用。中医认为子宫脱垂的发生,主要是气血虚弱不能收摄,或是气虚下陷再加上分娩损伤,过度用力等因... 浏览全文 >>
简介:
材料:
乳鸽、当归10g、党参20g、红枣、清水。做法:
1、乳鸽洗净。2、准备当归10g、党参20g。3、将乳鸽放入锅中焯水。4、水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干。5、砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开。6、待...
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简介:治虚不受补之妇女
材料: 田七片(三钱), 党蔘(五钱), 炖肉(1块), 红枣(5粒), 滚水(2碗)
做法: 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可
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简介: 原料: 花生(带红衣)100克,枸杞子10克,大枣10枚,鸡蛋1个,红糖50克。 制作方法: 1. 将枸杞子、花生、红枣洗净,浸泡30分钟。 2. 将浸泡好的上述材料加清水,放入砂锅煮30分钟。 3. 在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包... 浏览全文 >>
简介:羊肉冬瓜汤
营养师推荐的调养食谱 羊肉冬瓜汤 材料:羊肉片100克、冬瓜300克。 调料:植物油、香油、葱末、姜末、盐、鸡精各适量。 做法 1。冬瓜去皮、瓤,洗净,切成薄片;羊肉片用盐、鸡精、葱末、姜末拌...
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简介:乌鸡白凤尾菇汤 【原 料】乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。 【制 作】乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾... 浏览全文 >>
简介:通草蹄爪汤:
通草6克,山甲10克,地龙15克,蹄爪壹只,红酒适量,燋或煨而食之。
通草味淡性平善通络,山甲醎腥,能通诸窍,地龙入任督脉,凉补、蹄爪富含胆固醇大补气血。红酒活血通脉,合用之确有通经脉补气积血催奶水之效,是产...
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简介:苜蓿鸡蛋汤(孕期食谱) 主料:韭菜花 3克 鸡蛋 150克制作工艺: 苜蓿籽捣烂煎汤,滤去药渣,取汁,打入鸡蛋,用药汁将蛋煮熟,趁热饮汤吃蛋。相关人群:此汤适用于胎动不安的孕妇食用。... 浏览全文 >>
简介:北芪党参炖乌鸡
党参能补中益气、养血补肺。北芪能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。乌骨鸡含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。其性味甘、平,有养阴退热、补益肝肾的作用。
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简介:食谱原料 小母鸡1只(约1000g),黄芪50g,当归10g 精盐5g,胡椒0.5g制作方法 1.活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。 2.黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。 3.砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮... 浏览全文 >>
简介:食谱原料 北芪30克,党参20克,乌鸡1只,姜2片,精盐、料酒、香油各适量。制作方法 1、将乌鸡宰杀,除去内脏,洗净,放入开水中煮3分钟,取出;将北芪、党参、姜片洗净。 2、将鸡放入炖盅内,加入北芪、党参、姜片、料酒,注入适... 浏览全文 >>
简介:食谱原料 老鸽1只、干银耳50克、枸杞10粒、姜两片。制作方法 1、银耳放入水中浸软,去蒂,洗净沥干待用;枸杞泡软,洗净待用。 2、鸽子洗净焯水,再洗净,切大件待用。 3、烧开适量清水,放入鸽肉、枸杞和姜片,用中火... 浏览全文 >>
简介:食谱原料 主料:甜杏仁30克,核桃30克,黑芝麻30克 调料:白砂糖5克制作方法 1、将甜杏仁、核桃、黑芝麻三料加适量清水同煮; 2、待煮透后,以白糖调味即可。适用人群 怀孕早期孕妇健康提示 此汤具有补血养血,... 浏览全文 >>
简介:团圆汤
团圆汤
团鱼(鳖)1000g,苹果 5g,羊肉500g(月子汤谱)
调味料:生姜、味精各5g,食盐10g,胡椒0.5g
做法:
1、团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。
2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的小块,放入铝锅...
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简介:乌贼骨鸡肉汤 取乌贼骨30g,当归30g,鸡肉100g,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加500ml,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。 温馨提醒:中医治疗功能性子宫出血有丰富的经验,而采用饮食疗法更具独到之... 浏览全文 >>
简介: 人参芡实羊肉汤
材料:人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。
做法:1)、将羊肉洗净,切成小块。
2)、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸...
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简介:红豆和薏仁的好处多多 它们可以去处身体里多余的水分 清热解毒 健脾益胃 利尿消肿 通气除烦等材料:
薏仁 红豆
做法:
薏仁 红豆洗净 用清水泡4小时后直接加热(水量约为材料的3-4倍)大火煮开后转小火 45分钟后关火 ...
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简介:冬瓜鲤鱼汤冬瓜鲤鱼汤(肾炎、糖尿病的人最应该喝)功效:消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜材料:带皮冬瓜一斤、鲤鱼一条、生姜三片、葱两条、白糖半茶匙、胡椒粉适量、米酒两汤匙。作法:(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少... 浏览全文 >>
简介: 食谱材料: 莲子250克,猪肚1只,黄酒适量。 制作方法: 1.将莲子洗净,冷水浸泡半小时,备用。 2.猪肚用冷水内外冲洗后,用细盐反复擦洗内壁,再用冷水冲洗干净。 3.肚子剖开1个缺口,将莲子塞人肚腔内,再用线将猪肚... 浏览全文 >>
简介: 炖鳗鱼 炖鳗鱼 材料 鳗鱼1条,当归、黄芪、红枣各15克。 调料 米酒适量。 〔做法〕 1.鳗鱼洗净,切段备用。 2.锅中入水将所有材料及调料一起放入,移入沙锅中炖煮40~50分钟,待鳗鱼熟烂即可。 ... 浏览全文 >>
简介: 材料:鲫鱼400克、莲藕200克、胡萝卜1/2根。 调料:姜片、黄酒、盐、味精、油、清汤。 做法: 将鲫鱼宰杀、洗净、沥干水分;莲藕、胡萝卜洗净去皮,切块待用。 锅内倒油烧至六成熟,放鲫鱼煎至两面... 浏览全文 >>