胆结石是指胆囊中出现胆石并且没有感染,并无明显症状。胆结石是常见的急腹症之一。胆结石患者常常出现剧烈疼痛。其中疼痛症状常常出现在进食高油脂食物后数小时,面色苍白、恶心呕吐、大汗淋漓等症。总胆管结石后会引起闭塞性黄疸。
胆结石中医食疗处方:
枸杞鸡蛋
配方:枸杞子30克,南枣5克,鸡蛋100克。
制法:将枸杞子和南枣共同装入干净的纱布包中,放入砂锅内加水浸泡10分钟后,用文火煮,加入洗净的鸡蛋2个,同煮15分钟后捞出,去掉外壳,再放回原汤煮10分钟即可。
功效:健脾益胃,养肝补肾,利胆排石,适用于胆结石等症。
胆结石日常食疗处方:
玉米须煮蚌肉
配方:玉米须50克,蚌肉120克,调味品适量。
制法:将玉米须和蚌肉洗净共同放入瓦锅内,用文火煮至肉熟透,再调味即可。
功效:利水消肿,用于胆结石,尿路感染等症。
中医提醒:应多食杨梅、草莓等富含维生素C对于保护肝脏和预防胆结石有很好的疗效。
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