什么食物适合脑力工作者？六种食物可多吃

　　快节奏的生活让很多人的压力都很大，人压力大，大脑肯定首当其冲，特别是脑力工作的人，适当的补脑益脑是有必要的。那么，什么食物适合脑力工作者呢?今天给大家推荐六种补脑益脑的食物，感兴趣的来了解下吧。

　　1、鸡蛋

　　脑力工作者需要营养物质获取量充足，通过健康的饮食来保养身体，在饮食过程中不妨适当吃鸡蛋。鸡蛋是家常的健康食物，每天吃一个鸡蛋对疾病远离有效果，可以增强抵抗力，满足身体的蛋白质需求。

　　另外，鸡蛋里面的多种矿物质，微量元素可以达到益智健脑的功效，对于脑力工作者来说大脑容易功能下降，而通过营养满足需求会发现大脑功能提高，可以营养大脑重要的组织以及神经，防止其功能下降。

　　2、花椰菜

　　花椰菜也是一种对大脑特别有好处的食物，花椰菜不但能够让人的记忆力有所提高，还能够让人的注意力更加集中。除此之外花椰菜还有很好的减肥功效，因为花椰菜里面丰富的纤维能够让人产生饱腹感，从而减少对其他食物的需求。

　　3、核桃

　　想要益智健脑，防止大脑功能降低，平时可以适当吃核桃。核桃是营养价值比较高的食物，里面的丰富营养可以满足身体需求，在矿物质，各种微量元素获取之后对免疫能力提高有帮助。

　　4、姜黄

　　姜黄是一种香料也是一种药材，烹调食物的时候，可以把它当作香料来用，身体有伤口的时候，可以把姜黄当作治愈伤口的药物。其实除了这些作用之外，姜黄还是一种对大脑有好处的食物，能够让人的警觉性和专注力有所提高。

　　5、西红柿

　　随着年龄的增长，大脑的健康情况也会有所下降，有时候还会引发一些疾病。所以在上了一定年纪之后，一定要很好的保护自己的大脑，西红柿就是一种可以保护大脑的食物，这是因为西红柿中的番茄红素能够起到抗氧化的作用，从而减少神经退行性疾病的发生。

　　6、甜菜

　　甜菜是一种特别好的食物，因为甜菜里面含有抗氧化剂和硝酸盐。抗氧化剂可以预防癌症的发生，也可以帮助肝脏排毒，硝酸盐可以增加流向大脑的血液量。经常吃甜菜，不但可以很好的保护大脑，还能够时刻让大脑保持清醒，就连注意力都会集中许多。

　　以上6种食物有一定的益脑作用，建议用脑比较多的朋友可多吃。想要促进大脑健康，补充足够的营养物质很重要。当然，保持作息规律、戒烟戒酒、情绪控制好，大脑也可以功能增强。