药膳猪肝

药膳猪肝：

功效：补充养分，补气，恢复体力。

材料：药包袋一袋（药店淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实10克、薏仁10克），猪肝200克，麻油20 ml，水400 ml。

做法：

1、将药包袋及水大火煮开，转小火煮45分钟。

2、将猪肝切成0.5公分厚度，洗净备用；

3、黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑；

4、倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，加入1中的药汁煮开即可。

使用阶段：产后第一周