简介： 【原料】罗布麻 20 克 , 猪排骨 500 克 , 姜、葱各少许。

【做法】先将猪排骨洗净 , 切块 , 去肥脂 , 用开水拖去血水。与姜、葱一同放入锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煲1小时 , 在停火前 5－8 分钟加... 浏览全文 >>

简介： 【原料】芹菜根 60 克 , 白茅根 30 克 , 冰糖 40 克。

【做法】 将芹菜根 60 克和白茅根 30 克分别洗净, 一同放入沙锅中 , 加入适量的清水 , 水煎去渣取汁 , 撒入冰糖 40 克溶化后倒入保温杯中备用。

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简介： 【原料】 柠檬 1 个 , 荸荠 10 个。

【做法】按常法煮汤服食。每日 1 剂。

【功效】清热凉肝 , 生津止渴 , 和胃除烦。适用于肝郁化火 , 风阳上扰型高血压患者食用。
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简介： 【原料】紫菜 25 克 , 笋 40 克 , 水发冬菇 40 克 , 豆腐干 2 块 , 菜心、芝麻 碘 盐、鸡精、酱油、姜末、清汤、香油等各适量。

【做法】将紫菜拣净杂质 , 撕碎 ; 豆腐干、水发冬菇、 笋切成细丝。勺内加入... 浏览全文 >>

简介： 【原料】嫩豆腐 200 克 , 荠菜 100 克 , 胡萝 卜 25 克 , 水发香菇 25 克 , 熟竹笋 25 克 , 水面筋 50 克 , 精盐、味精、姜、水淀粉、鲜汤、麻油、豆油各适量。

【做法】嫩豆腐、熟竹笋、水面筋分别切成小丁 ... 浏览全文 >>

简介：【原料】青鱼段 250 克 , 冬瓜 500 克。【做法】先用油将洗净的青鱼段煎至金黄色 , 再入冬瓜片 , 加水适量 , 炖煮 20 分钟 , 加入调料即成。【功效】补气化湿 , 清热利尿。适用于肝火亢盛型高血压病患者食用。
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简介： 【原料】紫菜 1 块 , 芹菜 2 棵 , 番茄 1 个 , 马蹄 10 个 , 洋葱半个 , 调料适量。

【做法】将紫菜浸软去沙 , 芹菜切段 , 番茄切片 , 马蹄去皮切小块 , 洋葱切丝。把全部用料一起放入锅内 , 加清水适量 ... 浏览全文 >>

简介： 【原料】净银耳 40 克 , 樱桃 60 克 , 冰糖 300 克。

【做法】将银耳洗净放入锅中 , 加入冰糖和适量水 , 用文火炖约 1 小时 , 放入樱桃即成。

【功效】清肺热 , 养胃阴 , 滋肾水 , 益气活血 , 补脑... 浏览全文 >>

简介： 【原料】鸡蛋 3 个 , 鲜平菇 250 克 , 青菜心 50 克 , 植物油适量 , 绍酒 1 茶匙 , 盐、酱油、鸡精各适量。

【做法】
①将鲜平菇洗净 , 撕成薄片 , 在沸水中略烫一下 , 捞出待用 ; 将鸡蛋磕入碗中 ,... 浏览全文 >>

简介： 【原料】罐头芦笋 50 克 , 鲜净扇贝 200 克 , 青豆 15 克, 熟火腿15 克, 鸡蛋清 50 克,精盐、味精、黄酒、湿淀粉、胡椒粉、葱花、姜末、麻油各适量。

【做法】将鲜贝洗净, 切成薄片状 , 放入碗中 , 加适量... 浏览全文 >>

简介： 【原料】生地 30 克 , 鲜蟹 1 只 , 调料适量。
【做法】 生地与鲜蟹同置砂锅内 , 加入清水适量 , 按常法煲成汤。
【功效】活血化瘀 , 滋养肝肾。适于用肝肾阴虚型高血压病患者食用。
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简介： 【原料】夏枯草 30 克 , 黑豆 50 克 , 白糖 20 克。

【做法】夏枯草除去杂质洗净沥干 ; 黑豆洗净 , 用水浸泡 30 分钟。将夏枯草与黑豆一起入锅,用文火煮 1 小时后 , 捞出夏枯草,加入白糖 , 再煮 30 分钟至... 浏览全文 >>

简介： 【原料】红熟番茄 100 克 , 冬瓜 50 克。
【做法】 将红熟番茄去蒂洗净 ,连皮切成薄片, 备用。冬瓜洗净后切去皮, 改块,与番茄片同入沙锅 , 加适量水, 中火煮汤 , 加入调料。
【功效】消火解毒 , 利尿... 浏览全文 >>

简介： 【原料】猪骨头汤 500 克 , 海蜇头 100 克 , 黄酒、生粉、葱、食盐、味精各适量。

【做法】
①海蜇头洗净后撕成小碎片放入碗内 , 加入黄酒、盐和干生粉拌匀。
②骨头汤煮沸 , 投入海茧头 ,... 浏览全文 >>

简介： 【原料】水发香菇 50 克 , 白萝卜 250 克 ,豌豆苗 50 克 , 黄酒、葱花、生姜丝、精盐、鸡精、麻油各适量。
【做法】将水发香菇洗净 , 切成细丝, 备用。将豌豆苗择洗干净 , 下沸水锅焯一下 , 捞出后放入... 浏览全文 >>

简介：月季花汤：月季花15g，红糖适量，煎汤，顿服。用于气滞血瘀证之白癜风。... 浏览全文 >>

简介：羊肉汤：当归、川芎、生地黄、白芍各15g，生姜、桂心、甘草各10g，水煎去渣留汁，入羊肉1000g切，酱油、食盐、糖、黄酒适量，煨至肉熟烂即成。用于肝血不足之白癜风。
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简介：莲子六一汤莲子(带心)60g，生甘草10g加水适量，小火煎煮至莲子软熟时，加冰糖少许，吃莲子饮汤。用于湿热下注证之白癜风。
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简介： 香蔻二豆汤扁豆50g，赤小豆100g，加水煮汤，待豆熟后加鲜藿香叶6g，白豆蔻3g，煮两沸，去藿香，白豆蔻，加食盐调味食豆饮汤。用于湿热蕴阻证之白癜风。
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简介：苡仁二豆汤薏苡仁、绿豆、赤小豆各100g，生甘草20g，加水煮极熟，调入盐，食豆饮汤，用于进展期之白癜风。
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简介：竹笙莲藕冬菇汤
　　
　　竹笙本身是无味的，所以其它配料的味道要较浓郁，汤才会美味好喝。竹笙有降血压和胆固醇的作用。
　　材料：
　　竹笙 二两
　　莲藕 十二两
　　冬菇 六只
　　瘦肉 八两
　　盐 适量
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简介：茅根水治干燥多痰
　　功效： 治干燥多痰. 茅根虽寒凉, 但老桑枝却能抵消其凉性并补其不足
　　材料： 茅根(一两), 老桑枝(一两), 水(4碗)
　　做法： 将材料洗净放入煲内, 水滚后转慢火煲1小时即可. 另外, 可加入罗汉果或... 浏览全文 >>

简介：贫血性营养不良致耳鸣
　　材料： 大枣(即黑枣)(6粒), 蜂蜜(五钱), 水(适量)
　　做法： 大枣去核, 煎水待温加蜂蜜. 饭后一碗, 连饮数天或1个月始见效
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简介：醒脑宁神汤
　　功效： 适合气血消耗过度, 精神衰弱或疲劳者
　　材料： 花旗参(一两), 淮山(二两), 圆肉(二两), 炖肉(3块), 水(10碗)
　　做法： 将材料洗净放进煲内用武火煲滚, 后转文火煲2 小时, 加盐即可
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简介：降眼火汤温和见效
　　功效： 适合眼睛长期偏红和血丝者. (患者若不加理会, 日子久了, 眼和肝都会惯性有毛病)
　　材料： 大海榄(10粒), 罗汉果(1个), 甘菊花(一 两), 水(8碗)
　　做法： 将材料洗净放进煲内, 煎成2碗, 分... 浏览全文 >>