清润牛蒡粟米猪骨汤

   牛蒡有利尿.解熱.解毒.抗老化.降血糖.降尿酸.降血壓.降膽固醇.保肝.消炎.抗菌與抗腫瘤的功效，此汤有清润下火的功效，是一款一家老小常保安康的好汤水。
材料： 

新鲜牛蒡1斤

        甜玉米2条

        胡萝卜1条  

        栗子半磅

        蜜枣2粒

        陈皮一角

        猪骨1斤

做法：

1 先将猪骨洗净飞水

      2 果皮浸软后刮囊

      3 栗子浸热水后去皮

      4 其它材料洗净切块

      5 煲内放入清水大火煲滚后放入全部材料再次煲滚半小时后转中火煲2.5小时，落适量的盐调味即可饮用。