灵芝陈皮老鸭汤-滋五脏、清虚劳、补气
功效:滋五脏之阴,清虚劳之热,除暑湿,补气解暑,养胃生津。
制作:灵芝50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、光老鸭1只、生姜3片。 灵芝浸泡4小时以上,洗净蜜枣、陈皮洗净、光老鸭洗净去内脏、尾部,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量)、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。
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