雪耳红萝卜汤 ­

雪耳红萝卜汤 ­

功效： 清润滋阴, 顺气化痰, 润肺止咳, 利尿清热, 健胃消化 ­

材料： 雪耳(二两), 红萝卜(一斤), 炖肉(3块), 果皮(1个), 水(10碗) ­

做法： 雪耳, 果皮浸软洗净, 红萝卜去皮切块, 水滚后下材料用慢火煲2小时, 加盐即可 ­