简介：杞菊排骨汤做法介绍 有滋阴补血 益精明目的功效炖汤原料：排骨、枸杞、菊花调料：姜、精盐枸杞子知识介绍：枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。宁夏枸杞为灌木或大灌木，生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培... 浏览全文 >>
简介：雪耳红萝卜汤 ­功效： 清润滋阴, 顺气化痰, 润肺止咳, 利尿清热, 健胃消化 ­材料： 雪耳(二两), 红萝卜(一斤), 炖肉(3块), 果皮(1个), 水(10碗) ­做法： 雪耳, 果皮浸软洗净, 红萝卜去皮切块, 水滚后下材料用... 浏览全文 >>
简介：三润姜汤 ­材料： 雪梨(4个), 蜜枣(8粒), 腐竹(2块), 老姜(8片), 水(8碗) ­做法： 雪梨去芯切块, 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲1 小时, 加冰糖即可 ­... 浏览全文 >>
简介：五果汤润五脏六腑 ­功效： 此汤能滋润心, 肝, 脾, 肺, 宜秋冬时节, 天气干燥, 皮肤爆裂的日子饮用 ­材料： 龙利叶(五钱), 枇杷叶(五钱), 罗汉果(六分一边), 无花果(3-5个), 苹果(3个), 水(5碗) ­做法： 苹果去... 浏览全文 >>
简介：竹蔗茅根甘荀汤清润滋养 ­功效： 清润滋养, 宜四季饮用, 乃家居之保健饮品 ­材料： 新鲜竹蔗(半斤), 茅根(二两), 甘笋(半斤), 冰糖(适量), 水(9碗) ­做法： 将竹蔗茅根切段, 红萝卜切片, 水滚后下材料, 用慢火... 浏览全文 >>
简介：黑木耳煲红枣汤功效： 润燥利肠, 养血, 止血, 常用于痔疮出血, 血小板减少, 出血性疾患及因以上原因致贫血者. 大便滑泄者忌用 ;材料： 黑木耳(五钱至一两), 红枣(20-30粒), 水(5碗) 做法： 木耳浸软, 红枣去核. 将材料洗净... 浏览全文 >>
简介：简介
热病伤阴，老黄瓜扁豆猪骨汤有清热利咽、滋阴降火、祛湿的功效。对烟酒过多、经常挨夜引起的咽痛口干、心烦尿少有一定的疗效。原料
老黄瓜1条（约600克）；扁豆、苡米各40克；麦冬30克；猪骨约500克；蜜枣1个；陈皮1/3个（去白囊）；...
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简介：简介
冬天要多让老人家补补，身体健康的时候吃好点，比有病才吃效果更好，正所谓三分治七分养，健康的身体是靠平时一点一滴的积累。原料
水鱼半只（约500克）；虫草5克；淮山15克；杞子8克；红枣4个（去核）；陈皮1角（去白囊），姜4片。制作方法
1...
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简介：简介
冬天天很干燥，还是适合滋润的汤水，对工作繁忙应酬过多、睡眠不足、口苦咽干的人士特别适合。原料
鲫鱼1条（约450克）；鲜百合1包（约80克或干品代替）；竹笙20克（浸透洗净）；雪耳10克（浸透去蒂）；花旗参1条（约20克）；陈皮1角（去白囊）；姜2片，白...
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简介：简介
五指毛桃是咱们国家公认的汤料皇，它生长在无任何污染的深山幽谷之中，是珍贵的养生保健植物。用它煲出的汤有一种独特的芬芳，经常饮用能增强人体免疫功能。原料
鸡架、五指毛桃、土茯苓、灵芝。制作方法
1、把煲汤...
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简介：简介
姜母鸭可以说是台湾民间最受欢迎的冬季食补之一，美丽的宝岛台湾虽然四季气候宜人，不过有时也会有十度左右的低温。在低温来袭的日子来一锅姜母鸭暖暖身子，那种感觉就好像沐浴在冬日煦煦的阳光中，有种幸福的感觉。材...
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简介：简介
冬季的滋补汤不可缺少羊肉汤，羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。下面来看看如何熬制鲜美的羊肉汤：原料
羊肉、羊骨架、葱、姜、蒜、小白萝卜、香菜、味精制作方法
1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处...
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简介：鸡骨草煲猪横利
材料：鸡骨草60克，猪横利250克，猪里脊250克，蜜枣3粒，姜1小块，盐1茶匙，清水1500毫升。
做法：
1、将鸡骨草反复清洗洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。
2、猪横利有稍许的异味，要多用清水浸泡几回（每次最少10分钟左...
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简介： 白鸽又称为白凤，民间称它为“甜血动物”，贫血人食用后有助于恢复健康，入药的鸽肉则以白鸽为佳，著名的乌鸡白凤丸就是用乌骨鸡和白色鸽子为原料制成的。它能滋阴壮阳、养血补气、清热解毒。白鸽对毛发脱落、... 浏览全文 >>
简介：花胶蚬三蛇汤
材料:
蚬鸭1只，三蛇肉250克，花胶50克，陈皮5克，生姜3片，葱段2根，精盐、味精各少许。
做法:
把三蛇剖净起肉，将蛇骨出水后熬汤，弃去蛇骨，汤留，蚬鸭剖净，放入滚水中煮5分钟，取起过“冷河”后，斩件；花胶用水浸开...
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简介：莲藕猪脊髓汤 原料：连骨猪脊髓500g，莲藕250g，葱段、姜片、料酒、精盐各适量。 做法：将莲藕洗净，切成厚片；猪脊髓洗净，入沸水中氽烫后捞出，沥干水分。将猪脊髓与藕片同放入砂锅，加适量清水，放入葱段、姜片和料酒，用大火烧开... 浏览全文 >>
简介：此汤可以润肺养颜，清热去火，润肠通便，对干燥容易咳嗽，效果还是不错的。西洋菜苹果煲猪脊骨材料：做法： 1 西洋菜洗干净加入少许的盐浸泡半小时 摘成小段 捞出备用2 鸡脚 猪脊骨 凉水下锅飞水 备用3 红枣去核 苹果去皮去芯 胡... 浏览全文 >>
简介：北方冷空气的影响，气温会缓慢的下降，这样的天气喝点滋补养胃的汤才是首选。秋日的栗子新鲜香醇，栗子可以益气补肾，厚肠胃，山药可以加强脾胃的功能。此汤并不但味醇鲜香美，还能补肾，益腰膝，养肠胃，绝对是男女老幼皆宜的秋冬靓汤... 浏览全文 >>
简介： 猪仔薯（毛薯）是台山著名特产之一，有“清，补，凉，的功效，配猪骨或其它肉类煲汤是四季皆宜的汤水，用作祛湿热，清肠胃炎症，效果还不错，常喝能润燥，预防喉咙上火。 材料：猪仔薯600克胡萝卜1条鹰嘴豆50克猪脊骨300克去... 浏览全文 >>
简介：花旗参铁皮石斛煲乌骨鸡 花旗参作为补气的保健首选药材，有补气养阴，清虚火生津，铁皮石斛强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年，能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。以上来自... 浏览全文 >>
简介： 银耳滋阴润燥薏米健脾去湿芡实健脾固精，比汤清润可口，能养阴润燥，初秋天气干燥时养生之用就最合适不过。材料：苹果2-3个夏威夷熟木瓜1个银耳25克芡实30克薏米30克蜜枣2个猪脊骨500克生姜2片做法：1 银耳浸开洗净2 苹果... 浏览全文 >>
简介：桔皮土鸭萝卜汤：食材：土鸭1/4只、萝卜1只、桔皮少许调料：盐3克、料酒5克、姜3片、胡椒粉适量做法：1、鸭肉斩件，锅烧热，倒入鸭子用中火翻炒至无血水。2、倒入料酒，加姜片，炒香。3、加入清水，开大火，加盐把鸭汤烧至呈奶白色，约需要... 浏览全文 >>
简介：五星杨桃炖牛腱：1、 牛腱肉洗净；杨桃洗净；蒂荠去皮，也洗净备用。2、 锅里烧一锅水，把牛腱肉放到水里，煮开后再继续焯煮5分钟，加入料酒去腥。3、 5分钟后，把牛腱肉捞起，放入冷水中浸泡，让牛腱肉中的血水流出，再换一盘水继续浸泡，直... 浏览全文 >>
简介：鲜汤浸萝卜丝食材：白萝卜（切细丝）500、虾皮10克、干香菇10个、姜丝少许
调料：盐1克、料酒5克、生抽5克、小姜2根
做法：用温水把干香菇泡发待用，虾皮冲净表面细沙备用。
白萝卜去皮切成细丝备用。
把泡发的香菇切成细条，与虾...
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