简介：三润姜汤
　　材料： 雪梨(4个), 蜜枣(8粒), 腐竹(2块), 老姜(8片), 水(8碗)
　　做法： 雪梨去芯切块, 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲1 小时, 加冰糖即可
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简介：五果汤润五脏六腑
　　功效： 此汤能滋润心, 肝, 脾, 肺, 宜秋冬时节, 天气干燥, 皮肤爆裂的日子饮用
　　材料： 龙利叶(五钱), 枇杷叶(五钱), 罗汉果(六分一边), 无花果(3-5个), 苹果(3个), 水(5碗)
　　做法： 苹果去皮... 浏览全文 >>

简介：竹蔗茅根甘荀汤清润滋养
　　功效： 清润滋养, 宜四季饮用, 乃家居之保健饮品
　　材料： 新鲜竹蔗(半斤), 茅根(二两), 甘笋(半斤), 冰糖(适量), 水(9碗)
　　做法： 将竹蔗茅根切段, 红萝卜切片, 水滚后下材料, 用慢火煲2... 浏览全文 >>

简介：马齿苋绿豆汤
　　功效： 清血解毒止痢, 治痢疾, 肠炎, 湿热腹痛, 熬疖痱子等. 宜作夏季清热凉血之饮料
　　材料： 马齿苋(四两)或窟货(一两), 绿豆(二两), 水(适量)
　　做法： 将材料洗净放入煲内慢火煲1小时, 加盐即可
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简介：白萝卜汤
　　功效： 白萝卜含 维他命A-E, 可消除饱滞闷结, 清涤顽痰及饮食过量, 呕吐而吐不出者
　　材料： 白萝卜(十两), 姜(3片), 水(6碗)
　　做法： 白萝卜去皮切块. 将材料洗净放入煲内, 水滚转中火煲至出味腍身, 加... 浏览全文 >>

简介：龙利叶蜜枣汤化痰止咳
　　功效： 常饮可健肺滋润, 化痰止咳
　　材料： 龙利叶(二两), 蜜枣(8粒), 炖肉(3块), 水(10碗)
　　做法： 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲1 小时即可
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简介：用料:
猪瘦肉500克，粉葛200克，蚝鼓20克。
做法:
(1)猪瘦肉洗净，切件。粉葛去皮洗净，切厚片；院致用清水略浸，洗净。 (2)把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火提2小时，调味供用。
功效:
健脾益阴，生津止渴，降糖降压。
适... 浏览全文 >>

简介：人参附子汤
　　功效： 治四肢冰冷, 面色无华, 驱寒补阴
　　材料： 高丽蔘(五钱至一两), 熟附子(三钱), 炖肉(3块), 生姜(2片), 水(8碗)
　　做法： 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时即可
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简介：黑木耳煲红枣汤
　　功效： 润燥利肠, 养血, 止血, 常用于痔疮出血, 血小板减少, 出血性疾患及因以上原因致贫血者. 大便滑泄者忌用
　　材料： 黑木耳(五钱至一两), 红枣(20-30粒), 水(5碗)
　　做法： 木耳浸软, 红枣去核... 浏览全文 >>

简介：童鸡田七汤。
　　用田七5克，童鸡壹只，加红酒适量或蒸或炖。
　　田七苦甘温，善活血止血疗伤助补，有推陈出新之功，合童鸡红酒、补而不滞，促进自循环流畅，配伍精当，补益之力倍增。
　　常以此作孩子生长发育及老弱病人进补之主... 浏览全文 >>

简介：洋芋头鸡蛋汤材料：洋芋头1个，鸡蛋2个做法：洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水，倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。... 浏览全文 >>

简介：菠菜丸子蛋花汤 原料：糯米粉、菠菜2两、鸡蛋2个、骨头汤,麻油（香油）、盐适量步骤：事先将菠菜洗净，下滚开的水微焯一下捞出，放进搅拌机里搅拌至出汁，菜叶最好也搅拌碎。1、把搅拌出的菠菜汁倒入糯米粉里，接着把糯米粉和成团。2... 浏览全文 >>

简介：黄金蛋包汤[原料/调料] 鸡蛋1个,高汤1杯,青菜少许,葱花1大匙,香油少许[制作流程] (1)挑蛋秘诀,对着光线看,透光性不错，让颗蛋就比较是新鲜的蛋。 (2)先准备一锅沸水,然后把汤匙放到水中约10秒钟,防止蛋黏着在汤匙上(3)... 浏览全文 >>

简介：山药鱼片汤的做法配料：山药1段、桑椹子10克 、石斑鱼片（或红鲷）200克适用症状：妊娠晕眩，补充孕妇营养，具养胎作用1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化，相当适合孕妇食用。2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树... 浏览全文 >>

简介：鱼片蛋花菜汤 材料：先把鱼起骨，鱼肉切片， 用盐，胡椒粉，姜蓉腌一腌。做法：1.煮一小锅热水，把鱼骨折成几段再加两片姜放入去小火熬上大半个小时2.等熬得差不多了就改回大火，放入洗好的菜3.待菜熟后倒入鱼片，鱼片很快的熟的，倒入后... 浏览全文 >>

简介：枸杞子肉片蛋花汤 用料：枸杞子100克，瘦猪肉10克，鸡蛋2只，生姜4片。作法：将猪瘦肉洗净，切小块，洗净杞子，同放入锅内煮沸3分钟，再打入鸡蛋煮沸即可。食法：饮汤，吃猪瘦肉，枸杞子，每天1料 功效：滋阴润燥，养血补血，明目。 主治：肝肾阴虚眩晕... 浏览全文 >>

简介：党参田鸡汤
　　【用料】田鸡六百克，瘦肉一百六十克，党参四十克，盐半茶匙，清水十二碗。
　　【做法】
　　1、 田鸡劏好洗净；
　　2、党参、瘦肉洗净直身瓦煲烧滚清水，下田鸡、瘦肉和党参，旺火烧滚后，改中火煲约二小时，用盐... 浏览全文 >>

简介：凤凰粟米羹
　　粟米，俗称玉米，按粘性大小可分糯粟和粳粟。粟米营养丰富，中医认为，它能养阴益肾，除热解毒，治脾胃虚热、反胃呕、泄泻。
　　凤凰粟米羹做法简便，老幼皆宜食用。
　　【主料】 粟米羹罐头（市场有售）半听。
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简介：功效：生姜含有姜油酮、姜酚和姜醇等挥发油、还具有物特殊的辣味和香味，有加速血液循环，消炎杀菌的作用。此汤补脾润肺、益气滋阴、通利肠胃。
适宜季节：四季
原料：猪瘦肉、黄精、小白菜、胡萝卜、香菇
调料：生姜、精盐
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简介：功效：此汤行气健脾、消食和胃、滋阴润燥。
适宜季节：四季
原料：猪肉、大蒜、咸蛋、香菜
调料：葱花、姜片、月桂叶、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、色拉油... 浏览全文 >>

简介：功效：玉竹又名尾参，是少有的药食同源品。性甘、微苦、具有养阴润燥生津止渴的功效，常吃此汤可以补血益气、滋阴润肺、养胃生津。
适宜季节：四季
原料：猪腱肉、玉竹、参须、黑枣、笋
调料：葱段、精盐
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简介： 原料： 陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。 做法： 1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。 2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。 3、... 浏览全文 >>

简介：功效：滋阴养胃、理气宽肠、预防衰老。
适宜季节：四季
原料：老鸭、蟹味菇、莴笋、鲜橘皮丝
调料：陈皮、精盐、胡椒粉
适宜季节：四季... 浏览全文 >>

简介：美食所需原料：
鲫鱼3尾、枸杞子15克、葱、姜、清汤、胡椒粉、料酒、盐
制作方法：
1、鲫鱼3尾在沸水中烫一下捞出，划十字花刀。
2、油烧至八成热时用葱、姜炝锅，后放清汤、胡椒粉、料酒、盐煮沸，将鱼、枸杞... 浏览全文 >>

简介：功效：淮山又名山药，性味甘、平；有健脾、补肺、固精益精的功效。山药善补脾肺，且能益精填精，是可以经常食用的培补脾胃的清补之品。
适宜季节：四季
原料：田鸡、党参、淮山、红枣
调料：精盐
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