简介:杞地水鱼汤是以水鱼、枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子为主要食材制成的一道美食。基本信息
中文名
杞地水鱼汤主要原料
水鱼
是否含防腐剂
否工 艺
煮目录
1简介
折叠编辑本段简介
配料及制作方法:菜系及功能:补肾...
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简介:冬菇排骨墨鱼汤是由冬菇、排骨、墨鱼、白菜等主要食材做成的一道菜品,调料有花生油、盐、味精等,属于家常菜。基本信息
中文名称
冬菇排骨墨鱼汤分类
家常菜口味
咸
主要食材
香菇,白菜,猪小排,墨鱼调料
姜 、花生油、盐...
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简介:天麻当归水鱼汤,主要材料是甲鱼等,属于炖品。此炖品可补血养颜,滋补强壮身体。如身体虚弱,血气亏虚,久病之后,手术之后,或妇人产后失血过多,出现痉搐症,头颈强直,牙关紧闭,四肢抽搐,可用此炖品作食疗。基本信息
中文名称
天麻当归...
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简介:材料:泥鳅鱼一条约一斤、北苠一两、姜三至四片、红枣十枚。基本信息
中文名
北苠红枣泥鳅鱼汤辅 料
北苠一两、姜三至四片、红枣十枚
口 味
鲜香主 料
泥鳅目录
1菜谱
折叠编辑本段菜谱
做法 :用盐将泥鳅鱼...
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简介:鲜奶鲫鱼汤是将新鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏,与牛奶、香菇等一起熬制的美味鲜汤。本汤含有丰富的蛋白质及大量的微量元素,适合体质虚弱、产妇及哺乳期妇女食用。基本信息
中文名称
鲜奶鲫鱼汤主要食材
牛奶,鲫鱼分类
家常菜
...
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简介:鲈鱼:鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气... 浏览全文 >>
简介:泥鳅汤以有泥鳅、木耳等制作的药膳。该菜品汤味鲜美,易于消化吸收,富含营养。常用于营养不良性水肿,湿热黄疸,急、慢性肝炎,肾阳虚弱所致的阳痿、早泄,以及小儿营养不良,痔疮等症。基本信息
中文名称
泥鳅汤外文名称
Loach s...
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简介:墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜,汤汁鲜美,香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。墨鱼的味道鲜美,营养丰富,除了含有丰富的蛋白质外,还含有大... 浏览全文 >>
简介:正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是"中华名小吃"、"河南十大名吃"。逍遥镇胡辣汤,首批入选河南老字号。逍遥为中州名镇,历史悠久,始建于东汉建安年间,初名"小陶",因沙、颍河傍镇而过,又名"合流镇"。宋末在此... 浏览全文 >>
简介:肉苁蓉锁阳鸡肉汤,是以鸡肉、肉苁蓉为原料制作的一道菜品。基本信息
中文名称
肉苁蓉锁阳鸡肉汤分类
菜品
主料
鸡肉、肉苁蓉辅料
生姜、枣、锁阳目录
1主料
2辅料
3制作方法
4主要功效
折叠编辑本段主料
鸡肉250克,肉...
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简介:党参雪莲花鸡汤是由党参、雪莲花为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤。
基本信息
中文名称
党参雪莲花鸡汤分类
汤
口味
咸鲜主要食材
党参,雪莲花目录
1基本信息
2基本材料
3制作方法
4功效用法
折叠编辑本段基本信...
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简介:桂圆,有着壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,而枸杞,则可用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明,配以营养美味的鸡汤,实在是进补与美味相得益彰的佳肴。基本信息
中文名称
桂圆枸...
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简介:羊肚菌鸡汤 是一道汤品,原材料有羊肚、菌菇、葱、姜、大料等,是老人和孩子的食用佳品。基本信息
中文名
羊肚菌鸡汤英文名
chick Morchella soup主要食材
羊肚菌,仔鸡
分类
家常菜口味
鲜美 大众口味调料
葱段姜片,盐目...
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简介:鹿鞭炖鸡汤是一道以鸡、鹿鞭、陈皮为主要食材制作的汤品。基本信息
中文名称
鹿鞭炖鸡汤主要食材
鸡,鹿鞭,陈皮
调料
盐制作工艺
煮目录
1制作食材
2制作步骤
3主要功效
折叠编辑本段制作食材
主料:鸡一只,鹿鞭、陈皮各...
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简介:肉蓉鹿茸鸡汤是一道以肉蓉、鹿茸、鸡肉为主要食材制作的美食。基本信息
中文名称
肉蓉鹿茸鸡汤分类
其它菜系口味
可口主要食材
鸡肉
辅料
菟丝子,山萸肉,远志所属类型
健康菜谱基本特点
补肾壮阳、滋养强壮目录
1制作...
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简介:砂锅人参元鱼是一道美食,主要原料有甲鱼1,500克 。由甲鱼和鸡蛋等制作而成基本信息
中文名称
砂锅人参元鱼口味
椒麻味
工艺
炖口感
此菜汤色白,肉质鲜嫩,味鲜醇厚目录
1材料
2制作过程
3营养分析
4相克说明
折叠编辑本...
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简介:1. 洗净宰好的草龟,斩件,瘦肉洗净,切块,和龟一起氽水捞起;2. 土茯苓用水洗净;红枣洗净去核;3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个半小时,下盐调味即可饮用。
基本信息
中文名称
祛湿除闷土茯苓煲龟汤主要...
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简介:龙马童子鸡汤是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系,食材有童子鸡、中药材海马、虾仁等,该菜造型别致,口味鲜嫩,食后令人回味无究。基本信息
中文名称
龙马童子鸡汤外文名称
steamed spring chicken soup分类
粤菜系
口...
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简介:椰子炖乌骨鸡汤是一道菜品,主料是乌骨鸡、瘦排骨,配料是老椰子、蜜枣,瑶柱等,调料为盐等,通过微火炖制的做法而成。基本信息
中文名
椰子炖乌骨鸡汤主要原料
乌骨鸡,瘦排骨
主要食用功效
滋阴壮阳,补血、补虚除劳辅料
老椰...
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简介:虫草童子鸡汤是一道由冬虫夏草、天麻、柴胡、童子鸡等食材制成的汤品,具有滋阴壮阳、轻身、增寿等功效。基本信息
中文名
虫草童子鸡汤主要食材
冬虫夏草,天麻,柴胡
分类
汤类佐料
黄酒材料:冬虫夏草12克,天麻15克,柴胡10...
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简介:火腿烧菜花是由火腿、菜花为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。基本信息
中文名
火腿烧菜花主要食材
熟火腿,菜花
分类
家常菜口味
咸鲜目录
1所需食材
2制作方法
3食用须知
折叠编辑本段所需食材
熟火腿150克,净菜花...
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