虫草蒸老鸭

虫草蒸老鸭

功效：补虚益精，滋阴助阳，提高免疫力。

材料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法：虫草和老鸭一起蒸，再调味即可。冬至到小雪期间食用，感冒患者不宜食用。