简介:黄芪鳝鱼汤
方法:
1.取500克鳝鱼,杀后去肠杂、洗净、切丝;
2.取30克黄芪,用纱布包好;
3.锅内烧开水,放入鳝鱼丝和黄芪包,大火烧开后转文火煲1小时;
4.取出黄芪包,加入姜丝、葱段、食盐等调味。
...
浏览全文 >>
简介:入秋后,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品。女人适当地喝些滋补汤,不仅起到养生滋补作用,还能祛病养颜。 中医认为:“秋伤干燥,上逆而咳多为痿厥... 浏览全文 >>
简介:原料:玫瑰花瓣大约5克,红糖150克步骤:砂锅加入两碗清水,倒入玫瑰花瓣和红糖,大火煮开,转小火煮三十分钟,捞出玫瑰花瓣,蔽干汤汁,即可。 玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花... 浏览全文 >>
简介:做法食材:银耳紫薯配料:冰糖 1.准备好食材。2.银耳提前泡发,洗净。3.紫薯去皮切小丁。4.银耳紫薯冰糖放在锅中。5.大火煮开,转小火再炖煮半小时。6.装碗。
...
浏览全文 >>
简介: 今天要介绍的是一款醇美芳香,美味又滋养的汤水,【红枣黑豆牛尾汤】,经过在砂锅中长时间煲煮可尽释美味,牛尾既有牛肉的补中益气,养血,健脾益胃之功,又有牛髓填精补髓,润泽悦面之效,牛尾富含胶质,蛋白质,钙质,微量元素,对促进生... 浏览全文 >>
简介:冷空气终于来到,秋天的长袖衣服出动啦,可是皮肤缺水的问题还在持续着,这样的天气来碗可以滋润肌肤的热汤怎么样?是不是感觉很暖,很舒服。
今天的老火汤是【木瓜花生排骨汤】,木瓜可以去湿舒筋,平肝和胃。花生有补气,润肺,健脾...
浏览全文 >>
简介:睡眠不好,皮肤灰暗的女性 虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。 白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副... 浏览全文 >>
简介:甲鱼的功效很多,可治久痢、虚劳、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大、肝硬化等病症。 甲鱼的功效很多,据《本草纲目》记载:鳖肉可治久痢、虚劳、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大、肝硬化... 浏览全文 >>
简介:适宜季节;四季炖汤食材:排骨、花生米调料:蒜头、精盐花生仁知识介绍:花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素... 浏览全文 >>
简介:莲子百合汤 材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五饯,蜜枣四枚,生姜半片。 做法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。 莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压... 浏览全文 >>
简介:天麻乳鸽汤 原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。 调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。 做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可! 天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰... 浏览全文 >>
简介:虫草老龟汤 材料:老龟一只,冬虫草适量。 做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。 冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功... 浏览全文 >>
简介:核桃松仁粟米羹 材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。 做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它... 浏览全文 >>
简介:竹荪排骨汤
材料:排骨300克、干贝3个、香菇5朵、冬笋1根、竹荪约10根、蛤蜊约10粒、盐1/2茶匙。
做法:
1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;
2、姜切片,葱切断;
3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出...
浏览全文 >>
简介:枸杞红枣赤豆汤
材料:枸杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。
做法:
1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中,加...
浏览全文 >>
简介:银耳雪梨炖瘦肉汤
材料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。
做法:
1、将瘦肉洗净,沸水略煮后切;
2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
...
浏览全文 >>
简介:红枣山药汤
材料:红枣10粒、山药300克左右、桂圆肉若干、白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;
3、这时,再向锅中加入...
浏览全文 >>
简介:百合无花果猪脚汤
准备及烹饪时间:2.5小时
有何功:美白皮肤、滋润肤质
对何症:皮肤失水、暗淡无光
一汤一品:
你知道夏天身体的什么部位“很受伤”吗?答案就是你的皮肤,它可不仅仅是晒黑这么...
浏览全文 >>
简介:荸荠腐竹猪舌汤
准备及烹饪时间:2.5小时
有何功:养颜解毒、消暑润燥
对何症:暑热引起的皮肤暗淡
一汤一品:
以前有人用荸荠煮水喝,是为了治咳嗽,其实这对于荸荠来说有些大材小用了。荸荠是很好的消暑、...
浏览全文 >>
简介:玫瑰鸡血藤炖乌鸡
准备及烹饪时间:3.5小时
有何功:理气、美容
对何症:经络不畅、腰酸腿疼、面色苍白
一汤一品:
鸡血藤有补血活血的功效,同时加上玫瑰花可以理气、美容,对于一些因为经络不畅引起的腰酸...
浏览全文 >>
简介:原只椰子淮杞炖鲜鸡
准备及烹饪时间:3.5小时
有何功:益气美容、养胃、养肝、益肾
对何症:体虚乏力、肾气弱
一汤一品:
别看椰子其貌不扬的,其实它浑身都是宝。椰肉、椰汁和椰油都有一定药用价值,能够强...
浏览全文 >>
简介:准备及烹饪时间:2小时
有何功:祛湿、养肝、美容
对何症:面色不佳、消化不良
一汤一品:
千年前,人们说“投我以木瓜,报之以琼琚”,这里变成了“报之以美汤”。春天的湿气不仅会影响筋骨,...
浏览全文 >>
简介: 这是一道饶有风味的秋日素羹汤。在省港澳和珠三角一带民间秋日时常以南杏入羹入汤,它香滑可口,有补养心肺、美颜润肤、润肠通便之功。 秋冬时的奶白菜香滑,有通利肠胃、解热除烦、下气消食之功。加入既鲜香惹味又养... 浏览全文 >>
简介: 红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高,能补气养血,是很好的营养品。 红枣枸杞豆腐汤做法 1、食材:鲫鱼。 2、食材:豆腐。 ... 浏览全文 >>